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8 de febrero de 2014

Rosas de Galleta con Aroma de Rosas. San Valentín’14

Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle, será suficiente.
Les propongo estas románticas galletas, con forma de rosa y es que saben a rosas…

¡¡Feliz San Valentín!!




INGREDIENTES

100 gr de mantequilla sin sal, 1 yemas de huevo, 200 gr de harina, una pizca de sal, ½ cucharadita de esencia de rosas y 70 gr de azúcar glas.
Purpurina rosa comestible.

PREPARACIÓN

En un bol batimos la mantequilla con el azúcar, le añadimos la yema de huevo, mezclamos. Le incorporamos la sal, la esencia y la harina.
Guardamos en una bolsa de plástico y ponemos en la nevera unas cuantas horas o de un día para otro.
Precalentamos el horno a 180ºC
A un molde de silicona en forma de rosa, ponemos harina con un pincel en su interior, sacudimos el exceso, lo rellenamos con parte de masa, alisamos y desmoldamos. La colocamos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Así sucesivamente hasta terminar con la masa de galletas.
Horneamos unos 12-13 minutos.
Dejamos enfriar sobre unas rejillas.
Una vez frías las galletas, le ponemos la purpurina comestible con un pincel.






16 comentarios:

  1. Me encanta la idea y tengo los moldes pero dudo que me queden como a ti.
    Un beso.

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  2. Estan preciosas!...Ademas un regalo preparado por uno mismo tiene mas valor,porque esta hecho con mucho cariño.
    Besets.

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  3. Quien tuviera esos moldes, quedan preciosas! y con este toque de brillo y sabor que mmmm...

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  4. Preciosas y muy delicadas. Además muy sencillas de hacer. Con ese toque de purpurina comestible lo hace si cabe más bonita. Un detalle muy romático para regalar a los que más quieres. Un saludo.

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  5. Maria Pilar Marta Arbues Arbuessábado, 08 febrero, 2014

    Que presentación tan bonita, por no decir lo buenas que tienes que estar las galletas.

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  6. Son preciosas, me encantan¡¡¡ besos

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  7. Que apropiadas para este día y para cualquier detalle que se quiera tener con una persona a la que quieres de corazón, lo especiales que son así lo demuestran, Como siempre me voy de aquí impresionada.
    Besos y feliz domingo.

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  8. La de partido que se le puede sacar a ese molde, yo hice pan pero galletas me parece lo más.
    Tengo que intentarlo que me has dejado maravillada.
    Besazos.

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  9. Que bonitas! Yo no celebro san valentín, la verdad, pero me gusta tener detalles como este cualquier otro día del año!

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  10. Bonitas y elegantes como ellas solas, todo un detalle para regalar!
    Besos

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  11. ay pero que preciosidad por diosss, me encanta muchisimooooooo .))))

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  12. Marabillosas no tengo palabras besos primita

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  13. Qué bonitas te han quedado!!!
    Besos desde Bruselas

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  14. Que bonitas Irmina!!Preciosas y elegantes un regalo perfecto!!Besitos
    Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/

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  15. Qué cosa tan bonita y encantadora para regalar, me encanta.

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