Estas piruletas son
de un atractivo de ensueño. Adoro los pensamientos y ese gran colorido hacen que
me enamoren.
INGREDIENTES
1 taza de azúcar
1/4 de taza de
sirope de maíz
1/4 de taza de agua
Flores de
pensamientos comestibles
1 gota de aceite
esencial de limón
PREPARACIÓN
En un cazo ponemos
el azúcar, el sirope y el agua. Llevamos a ebullición hasta alcanzar 150ºC.
Retiramos del fuego y le añadimos el aceite esencial, mezclamos.
Colocamos palos
para piruletas sobre una lámina de silicona, colocamos las flores boca abajo y
vertemos cucharadas de caramelo sobre las flores. Dejamos que se solidifique el
caramelo. Despegamos con cuidado.
Mi libro "Gofio para todos"
Preciosas!!!! :-))
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