El Zurrón de los Postres

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2 de julio de 2012

Galletas de Regaliz

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Tengo un especial recuerdo de niña con  estos clásicos caramelos de regaliz,   mi tía María Monroy me los solía regalar , por eso, inspirá...
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25 de junio de 2012

Sacher a los Tres Chocolates

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El día 20 de Junio de 1965 nacía un grancanario. Una persona afable, amigo de sus amigos, un padrazo inconfundible,  amable, servicial,  el ...
53 comentarios:
24 de junio de 2012

Cuatro Años Ya…

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Hoy día 24 de junio (San Juan) son cuatro los años que cumple El Zurrón de los Postres . Les quiero dar las gracias a tod@s ustedes y po...
120 comentarios:
14 de junio de 2012

Parfait de Higos

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Este delicioso parfait no encierra ningún misterio: solo tienes que mezclar los ingredientes y llevarlo al congelador. Difícilmente podr...
45 comentarios:
7 de junio de 2012

Fougasse de Galleta

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Me he inspirado en las  fougasses para hacerlas de galletas. Dibujé en mi libreta diferentes variedades, tantas como me pude imaginar y...
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31 de mayo de 2012

Corte Helado de Cubanitos

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Estas galletas de barquillo, Cubanitos , son puro vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para con...
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Irmina Díaz-Frois Martín
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