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22 de julio de 2010

Cuajada en Rayas

Este es un sencillo postre que a los más pequeños les divertirá comérselo de esta forma.




INGREDIENTES

2 sobres de cuajada, 800 ml de leche, 4 cucharadas de azúcar y una gota de colorante azul.

Decoración: pastillas de goma con motivos playeros y azúcar moreno para imitar a la arena.





PREPARACIÓN

Paso 1: hacemos la cuajada con ½ sobre y 200 ml de leche y 1 cucharada de azúcar, como indica en el envase. La distribuimos en cinco recipientes. Dejamos en la nevera hasta que cuaje.

Paso 2: hacemos lo mismo que lo anterior pero añadiéndole el colorante azul. Ponemos encima de la cuajada blanca de cada recipiente. Dejamos cuajar.

Repetimos el paso 1 y vertemos encima de la cuajada azul.

Y por último repetimos el paso 2 y procedemos igualmente.

Deberá estar en la nevera hasta que esté totalmente cuajado.

Se desmolda en el plato de presentación, se decora con azúcar moreno y pastillas de goma con motivos de playa.







Fuente: idea propia.

52 comentarios:

  1. Irmina, te han quedado superbonitos, seguro que a mis peques les encantan.
    Un besazo

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  2. Precioso, delicado y riquísimo postre Irmina. Veo que ni en verano se te acaban estas originalidades... Me ha encantado el toque marinero que le has dado al fondo y a la receta (el azul es mi color prefe...).
    Nuevamente tengo que darte mi más sincera enhorabuena por tan maravilloso dulce.

    Besos.

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  3. Postre casero y sano para los peques! Muy original !! Besos

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  4. ¡Qué cosa más bonita,me encanta la presentación!
    Las fotos como siempre,preciosas.

    Un abrazo

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  5. Que bueno y que refrescante, siempre que veo estos postres a rayas me atraen mucho, pero me cabe la duda de si se mezclaran cuando los vierta ..., en fin, que te han quedado preciosos y con un aire veraniego muy bonito, la puesta en escena preciosa.

    Besotes guapa.

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  6. ¡¡ Qué diseño más fresco y veraniego !!

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  7. Qué chulada!! yo quiero una jooooo
    Un beso
    Loli

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  8. Facilito, pero se luce tan marino como queda con estos colores y decoración. Para niños y para adultos también.
    Besos.

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  9. Irmina, fantática idea. Me recuerdan las casetas de lona de colores que ponen en la playa de SanLorenzo en Gijón por el verano.

    Fantática idea que haré en Agosto cuando vengan las niñas de una de mis primas a visitarme.

    Por cierto, el fondo azul de la fotografía ¿es una cartulina?...es que también me interesa mejorar mis fotografías, las tuyas se ven siempre tan bonitas y con tanto gusto...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  10. Que bonita te ha quedado, parece de cuento. saludos

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  11. Hola Irmina, te sigo desde hace unos meses y que decir tiene que me encantan tus postres. Este último muy original y divertido. Un besazo y te espero por mi blog.

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  12. Pero que chulada! ¿Como puedes tener tanta imaginación? me encanta, los pequeñines se quedarían sorprendidos!

    Mmm que ricos!

    Besitos

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  13. Pero que maravilla....si tus recetas dan ganas de mirarla, fotografiarla....pero de hermosas da pena comerlas....genial, rico y nutritivo....Abrazos, Marcela

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  14. Una auténtica preciosidad.
    Biquiños

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  15. Hola Irminia,que chulada,vaya vaya,
    que cuajas más originales,me las llevo para casa a mis hijos les hará mucha gracia,son muy divertidas,una forma de decorar las cuajadas muy veraniegas.
    Un besito wuapissima.

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  16. desde luego lo que no se te ocurra a ti!que monada!y con ese faro marinero ahi detras!que gracioso!!!un besito

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  17. cosa mas chula irmina!! me encanta y encima que rico oye, umm me has dado una idea!! jeje fuchiquitos

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  18. Es de los postres mas divertidos quehe visto nunca. Te felicito! una verdadera delicia!
    besos!

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  19. Qué preciosidad!!!!!
    Me parece una verdadera obra de arte!!
    Ideal para el verano.
    Un saludo, Begoña

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  20. Que postre más veraniego y más chulo...a mis niños les encantará y seguro que queda delicioso...

    Un saludo!!!!

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  21. Que bello Irmina! que delicado...
    Me hacen recordar a unas gelatinas rayadas que venden en México, pero con otro sabor..
    besitos guapa!
    Gaby

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  22. Que preciosidad de postre ¡¡¡¡
    tus niños se pondran como locos
    a mi me pasaria igual
    Besos

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  23. Un poste muy bonito, excelentes detalles.
    La cuajada esta muy original ♥

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  24. Que monada y que simpa´ticas las cuajadasss.
    besitoss guapaaaa

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  25. que bonito a los niños les va a encantar


    ¡¡besos¡¡

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  26. Una idea fenomenal y divertida para el verano- Un beso

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  27. anda que chulo! no se me habria ocurrido nunca. Si ya lo dije en otro blog, que con el veranito y la comida decorada para niños me estais enamorando XD

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  28. Que presentación más bonita, ahora mismo estaba viendo las fotos y mi enano de 5 años me ha dicho *oh que es eso, ummmmmm que ricooooooooooo*.
    Un besote

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  29. Irmina..que preciosidad!que imaginacion!que buena idea!que rico!
    como siempre un trabajo excelente.
    bss.

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  30. Me parecen preciosos estos vasitos, que idea más original.

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  31. Hola Irmina, como no veía la dirección de tu correo te escribo aquí:
    me pongo en contacto contigo para contarte que se va a celebrar en Granada la I Feria de Gastronomía y Turismo gastronómico Gastrotur, la cual tendrá lugar del 17 al 20 de noviembre en Granada. Y dentro de esta Feria se ofrecerá durante dos días un amplio programa de actividades dirigidas exclusivamente a bloggers especializados en la gastronomía y en el turismo.

    Esta iniciativa se debe, fundamentalmente, a la importancia de los bloggers en el posicionamiento web, cuyos blogs específicos de gastronomía y turismo son la referencia en los foros gastronómicos, dónde se comparten contenidos, críticas, videos y recetas.

    Entre las principales actividades que va a llevar a cabo Gastrotur hay que destacar los show coocking, concursos, catas comentadas, degustaciones de productos, maridajes, jornadas gastronómicas, talleres y concursos, exposiciones, jornadas técnicas, encuentro de blogueros, premios, exhibiciones de corte de jamón, visitas, mesas redondas, talleres, etc.

    De forma especial se va a organizar para los bloggers una ruta turístico-gastronómica por las comarcas granadinas.

    Así, representantes de Feria de Muestras de la Armilla (Fermasa) en Granada, han querido invitar a los bloggers de toda España a asistir a la celebración de Gastrotur 2010, al considerar que se trata de una feria que no dejará impasible a nadie.

    Gastrotur nace con la filosofía de convertirse en punto de encuentro entre fabricantes, consumidores de productos de alimentación, y por supuesto, los principales prescriptores de este sector incluyendo a cocineros y gastrónomos, que hacen una gran labor de divulgación y difusión de la pluralidad y bondades que poseen nuestros productos autóctonos. Tampoco hay que olvidarse de la gran oferta turística que engloba cultura y gastronomía, actualmente en alza en nuestro país.

    Nos gustaría poder contar contigo.

    Hemos creado un blog en el que os tendremos al día de toda la información, así que hazte segudirora! aunque también nos puedes encontrar en facebook o en twitter.

    http://encuentrobloguerosgastrotur.blogspot.com/
    Un abrazo, Ana María (www.cocinandoentreolivos.blogspot.com)

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  32. Hola Irmina, como siempre un postre de lo más rico y preciosa presentación.

    Besos

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  33. Un postre de diseño!!!Vaya lo bonitos que te han quedado y la puesta en escena con faro incluido,es una pasadaaaaa.....
    Besets caluroso.

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  34. Muchas gracias a tod@s, de verdad, me alegra mucho leer vuestros comentarios.

    Sí, este postres es idealpara los más peques y no tan peques.

    TROTAMUNDOS: hay que verten cada color con cuidado, despacio y asegurándonos que el anterior está bien cuajado.

    vamosalculete: sí, me inspiré en esas casetas, de hecho, las busqué en pequeñas para la presentación, pero no las encontré.
    Sí, el fondo azul es una cartulina y te diré que la foto con motivos marineros, es una bandeja que tiene mi prima, le saqué una foto a la bandeja y la puse detrás del postre.

    Isa: mi niño tiene casi 26 años, pero es como un niño, le encantan estas cosas.

    Muchos besitos, da gusto que vengan a ver mis ocurrencias.
    GRACIAS!!

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  35. Que bonitos te han quedado...
    buen fin de semana, besos

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  36. Hay que ver lo que has hecho con una simple gota de colorante, has transformado unas cuajadas en unos postres marinos muy llamativos, no habrá niño que se resista, ni mayor!
    Un beso.

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  37. Ay Irmina, lo que no se te ocurra a tí...qué preciosidad, si parece que estoy en la playita por un momento cerrando los ojos...
    Perfecta la receta.
    Besos

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  38. mamma mia idee originalissime e molto particolari.ho visto che precedentemente hai postato ricette con la lavanda, se vuoi e mi mandi il link ti inserisco nel mio contest!

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  39. Hola preciosa que ricas y bonitas cuajadas tan apetecibles me da mucho gusto visitarte y poder saludarte nuevamente te mando muchisimos besitos

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  40. Que idea más estupenda para los niños y los no tan niños... y con lo rico que está a ver quien se resiste ha hacerlo, la decoración genial con lo que les gusta a mi niños la palyita jejeje
    Un besotote cariño..

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  41. Fai delle cose meravigliose ! Complimenti !!!!!

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  42. Jooooolin qué idea más llamativa, rica y original!
    Saludos,

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  43. Ciao Irmina, Grazie di essere passada nel mio blog, ma sopratutto di avermi dato la possibilità di scoprire il tuo blog, che trovo bello e interessante!!
    Ciao

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  44. Muchas gracias, Irmina. Tomo buena nota de tu idea.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  45. Este postre es una monada...

    Besos. Ana

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  46. Que monoooosss!!
    Dan ganas de comerse dos ahora mísmo!!

    Preciosos y muy originales.
    Tomo nota. :-)

    Besitoss

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  47. Pero cuanta imaginación tienes, siempre me dejas con la boca abierta.
    Quedaron súper vistosas me encantan!!
    Bss

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  48. Hola, he pasado a saludarte y estoy sorprendida... parecen postres de cuento. Una verdadera delicia. Besitos guapísima!!

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  49. Qué cuajada más bonita!!!!!
    Un besote Irmina

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  50. Una estampa súper veraniega, con ese color azul tan bonito que te ha quedado en la cuajada. Pues fíjate tú, que yo sólo he empleado los sobres de cuajada en postres, pero lo que es hacer la cuajada para comer nunca la he hecho.

    Buen finde,

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  51. Que bonitos han quedado, me veo incapaz de hacer mas de dos capas, jejeje... se mezclarán todas entre ellas.

    Besinos

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