En la presentación de mi libro "Gofio para todos" en Agüimes, Gran Canaria, llevé estas galletas para degustarlas junto con otras ...

Refrescante, aromático, vistoso. Así es este brazo de gitano con mucho sabor cítrico. INGREDIENTES Crema de limón 100 g de mantequilla sin s...

Te llevarás una sorpresa al cortar y probar este pan.   INGREDIENTES 520 g harina 100 g de harina de fuerza 6 g de levadura seca 320 g de ag...

Un esponjoso bizcocho y doblemente aromático, que lo he querido presentar en un pie de tarta que hice en el taller de cerámica. INGREDIENTES...

Mi sobrina Freya para sus 33 cumpleaños me pidió una tarta Red Velvet. Se la hice con esta forma ya que este año es tendencia en pastelería....

Siempre que compraba en el supermercado estos dulces tan ricos y crujientes, quería saber cómo se hacían. Aquí los tienes, caseros y bien se...