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29 de junio de 2021

Helado de Requesón con Miel

Un delicioso y clásico helado que siempre me ha maravillado, requesón y miel.




INGREDIENTES

Helado

300 g de requesón

400 g de nata 35% mg

90 g de miel

20 g de azúcar

 

Acompañamiento

Miel

Almendras tostadas

 

PREPARACIÓN 

En un bol ponemos el requesón, la miel y el azúcar, batimos hasta que quede cremoso. Le añadimos la nata y batimos bien. Llevamos a la nevera 1-2 horas.

Ponemos la crema en la máquina para hacer helados y lo haces como indica el fabricante. Si lo haces a mano, lo llevas al congelador y cada 30 minutos lo sacas y lo bates. Esto lo debes repetir al menos tres veces.

Acompañar con miel y almendras tostadas. 







Mi libro Apetitosas razones



1 comentario:

  1. Un helado muy original y delicioso, tus fotos como siempre impecables.
    Saludos

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Muchas gracias por dejar tu comentario