Licor Crema de Cacao con Avellanas

Como siempre cada año por Navidad, me gusta agasajar a mis amig@s cuando me vienen a felicitar.
Esta vez les he preparado éste licor de crema de avellanas, tiene un aroma a avellanas, a miel y a chocolate muy delicado. Les pareció fastuoso.
Espero que a ustedes también les guste como el del año pasado “Chupito” de Crema de Chocolate.

INGREDIENTES

425 gr. de crema de cacao con avellanas, 500 ml de nata líquida, 200 ml de leche y 400 ml de ron con miel.

Para estas cantidades rinde 1 litro y 400 ml.

 
PREPARACIÓN

Se pone en un bol la nata y se calienta ligeramente en el microondas, se añade la leche a temperatura ambiente y luego la crema de cacao con avellanas. (Se calienta un poco la nata para que se pueda deshacer bien la crema). Se bate con la batidora, hasta que esté todo homogéneo. Por último se le añade el ron con miel. Se vuelve a batir bien, se cuela y se embotella.

Se pone en la nevera. Para beberlo tiene que estar bien frío, incluso los vasitos donde se vaya a servir, es preferible que hayan estado en el congelador un rato.




Nota: aunque les parezca que lleva demasiado alcohol, no es mucho, el ron con miel es muy suave.

Fuente: idea propia.