Los
españoles vivimos de manera muy intensa la Navidad. Y esa intensidad se traduce
en un gran desembolso económico. Según la consultora Deloitte, los españoles
gastan de media más de 600 euros por persona durante este periodo.
Estos
600 euros pueden dejar tiritando muchos bolsillos de modo que es interesante
acudir a unos consejos para ahorrar lo máximo posible en las compras navideñas.
La Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), así como otras
asociaciones de usuarios anima, en la medida de lo posible, a adelantar las
compras para fomentar el ahorro.
Aprovechar
las rebajas y el mercado online
El
Black Friday y el Cyber Monday han pasado ya, pero cada vez son más empresas
las que deciden alargar su periodo de rebajas y descuentos para dar salida a
mayor cantidad de productos. Desde que se liberalizó el periodo de rebajas
desde hace años, muchas empresas y negocios unen las rebajas del mes de
noviembre con las que llegan a partir de año nuevo.
Otra
opción interesante es acudir para las compras de Navidad a las compras
online. El ecommerce es, en muchos casos, más económicos que los comercios
tradicionales. En la web de Buyviu.com podemos
encontrar centenares de productos de todas las categorías a precios muy
competitivos.
Las
compras online y los descuentos de precio afectan a todo tipo de sectores, no
solo a los juguetes, regalos y ocio. Cada vez son más usuarios los que optan
por comprar en el sector de la alimentación online.
Adelantar
las compras
Es el
gran consejo. La fiebre por el Black Friday persigue un poco eso, obtener a precios
rebajados productos que, en cuestión de pocas semanas más adelante,
con la llegada de la Navidad, van a subir de precio significativamente.
Más
allá de regalos, esta práctica es adecuada especialmente en alimentación. Se
trata al fin y al cabo de una cuestión de oferta y demanda. Si los productos
se consumen más, el precio sube.
Por
esta razón, hasta el puente del 6 de diciembre es buen momento para
aprovechar precios económicos. Podemos comprar el pescado, el marisco o la
carne durante estos días y congelarlo hasta que lleguen los días de fiesta y
Navidad.
Comparar
los precios
Un segundo
consejo pasa por comparar precios entre diferentes establecimientos. Más allá
de que en determinadas circunstancias van a existir diferencias de precios
según la fecha, comparar entre productos es también interesante.
Un
ejemplo, en 2016, la cesta de productos navideños en Caprabo valía un 61%
más el 22 de diciembre que a finales de noviembre.
Postres
sanos y naturales
La
Navidad no es solo una época de muchas compras, lo es también de muchas
comilonas. Nuestra mesa se inunda de productos y especialmente de postres.
Un truco para que el desembolso económico no sea tan alto es acudir a
polvorones, turrones y mantecados de marca blanca, que son sensiblemente más
económicos que otras opciones.
Pero si
realmente queremos ahorrar y que las comilonas de Navidad no acaben con una
tremenda pesadez de estómago, la clave está en preparar de manera artesana
los postres. Existen muchas alternativas a base de frutas e ingredientes
económicos y de temporada que son sencillos de preparar y en las que se puede
implicar toda la familia, incluyendo los más pequeños.
Si
somos nosotros mismos quienes preparamos los postres, podemos controlar o
eliminar aditivos y conservantes que son habituales en la repostería industrial.
Las recetas tradicionales podemos modificarlas añadiendo ingredientes de
calidad como los frutos secos, que aportan nutrientes en lugar de calorías
vacías.
Otra
opción interesante es sustituir las harinas refinadas y los cereales por la
versión integral o por avena triturada. Y por supuesto, cocinar a base de
edulcorantes naturales como los jugos de la fruta, la miel o el azúcar integral
en lugar de azúcar refinado.
Adquirir
pequeños electrodomésticos en época de rebajas
Si
realmente nos hacemos aficionados a la repostería, y la Navidad es un momento
ideal para iniciarse en esta afición, en portales como Buyviu podemos encontrar
decenas de pequeños electrodomésticos a bajo precio, así como utensilios
de cocina, con los que iniciarnos en nuestros propios postres.
Una
batidora de repostería, una panificadora, una amasadora,
cucharillas para ingredientes como la harina o los frutos secos, moldes de
silicona… en internet encontramos establecimientos que ofrecen precios
altamente competitivos de estos productos.
Hacer
postres caseros en casa no es solo una forma de ahorrar, sino de disfrutar
del tiempo de ocio y potenciar ese ambiente navideño, y si participan los
más pequeños es también un modo de que vayan adquiriendo responsabilidades y
conocimiento sobre gastronomía y repostería.