No pensé que hacer gofres era tan fácil, con los moldes para gofres de Lékué, es una ventaja, puedes hacer 8 de una vez.
Pincha en la imagen para tener más información de los moldes
INGREDIENTES
(Cantidad para 4 gofres, o sea un molde)
(Cantidad para 4 gofres, o sea un molde)
60 gr de mantequilla, 1 huevo L, 75 gr de harina repostería, 1 sobre de azúcar de vainilla, 60 gr de azúcar, 1 cucharada de cacao puro en polvo y
50 ml de leche.
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 200º C.
Derretir la mantequilla, poner los dos tipos de
azúcar, mezclar, añadir el huevo, la leche y por último la harina con el cacao.
Integrar bien.
Verter en el molde para gofres. Hornear durante
10-12’. Sacar del horno, desmoldar dándoles la vuelta y volver a hornear 1
minuto o hasta que estén algo dorados.
Nota: se puede acompañar con nata montada, ganache,
miel, mermelada, frutas, etc.
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hola como me gustan tus recetas...soy italiana y me encanta la cocina espanola. ahora me he agregado ...espero verte pronto en mi blog
ResponderEliminarwww.dolcementeinventando.com
Hola Ale, bienvenida, un beso.
EliminarDesde luego parecen fáciles de hacer, pero ya no puedo comprar más cosas.
ResponderEliminarbeos
Ya lo sé Mila, pero merece la pena.
EliminarUn beso.
igoffress sono fatti apposta per essere riepiti da tante cose buone!stupenda colazione!
ResponderEliminarSí Lucy o para la merienda.
EliminarUn beso.
Wow looks delicious!!
ResponderEliminarHave a nice day
Muchas gracias, manu. Un beso.
EliminarMe la copio.
ResponderEliminarSaludos
Te gustarán Jose Manuel. Un beso.
EliminarMe pido uno para desayunar! Que buenos, voy a comprarme esos moldes tan estupendos.
ResponderEliminarSaludos
Bienvenida Vane.
EliminarSi los compras, no te arrepentirás. Un beso.
Ohhhh que gusto! Oh che maravilla! Eres una estrella: me gustan mucho este gofres de chocolate! Amiga mia, congratulaciones!! Un beso con afecto y un abrazo todo para ti!
ResponderEliminarEly, eres siempre muy amable, un abrazo.
EliminarBuenos dias, donde se compra eso maravillosos moldes? Soy Nayra
ResponderEliminarNayra, los consigues en Benitez, en el Corte Inglés y muchos más sitios que vendan repostería. En Santa Brígida en Home 21.
EliminarUn beso.
mmmmmmmmm qué pinta tan buena, a mi me han regalado ayer mismo una gofrera y ya tengo una receta pendiente, me apunto también los tuyos de choco :) un besuco
ResponderEliminarAnímate Mar, te gustarán. Un beso.
EliminarVaya gofres ricos y bonitos !!!!
ResponderEliminarPues siiii , estoy negandome a comprar más cacharros pero .... me temo que esto va a tener que caer !!!! Porque .... necesito imperiosamente hacer estos gofres jejejeje
No dudes en comprarte estos moldes, son fantásticos.
EliminarUn beso.
Para estas tardes lluviosas y con frío, no hay nada mejor. Te han quedado geniales. Un abrzo y feliz fin de semana, Clara.
ResponderEliminarA cualquier hora me los como, jejej.
EliminarUn beso.
Quedan perfectos y preciosos! Pues voy a pensarme si comprarme esos moldes :D en casa será toda una sorpresa y alegría si me pongo a hacer gofres. Somos tan golosos!!
ResponderEliminarUn saludo
Sonia
Sonia, anímate, esto te sorprenderá más que Grey, jejje, aunque te saldrán perfectos con él.
EliminarUn beso.
Qué buena pinta, con chocolate, una delicia. Besos
ResponderEliminarMuy ricos, Geles. Un beso.
EliminarMe has matado!! no me quiero comprar los moldes porque veo el fin de las buenas intenciones para limar las redondeces de estas navidades. O dicho de otra forma, que como los compre dejo de hacer dieta y me pongo a comer gofres como una posesa:)
ResponderEliminarQué ricos Irmina, una perdición.
Besotes mi niña.
Bueno, Nuria, a mi me ocurre lo mismo, los haces solo los domingos, jejje.
EliminarUn beso.
Halaaa! pero que fácil! ya me estoy comprando esos moldes.
ResponderEliminarBesitos
Cómpralos Sacri, seguro que te chiflan.
EliminarUn besote.
Que ricos¡¡¡ y lo mejor es que se pueden hacer ocho de una sola vez, me encantan esos moldes,tengo que conseguirlos¡¡¡, besos
ResponderEliminarSí, una ventaja, en una misma horneada, te salen 8.
EliminarUn beso.
Te han quedado muy bien.
ResponderEliminarPero yo creo que he visto el de 4 como el tuyo no el de 8.
Un saludito
Mijú, en la caja vienen dos moldes de cuatro.
EliminarUn beso.
Irmina, eres una artista y a toda la gente que se lo paso, a todos les encanta tu zurrón. Un abrazo grande: Berbel.
ResponderEliminarBerbel, mi niña, tú siempre tan atenta y amable.
EliminarMuchísimas gracias, de corazón.
Un beso.
Ahy Irmina...no se si lo has probado alguna vez pero si los haces sin chocolate y les agregas queso parmesano y oregano en la mezcla...mmm!!!los rellenas de salado..que se yoo...una carbonara ligera con gambas,calabacin y ajito picado....yuuoosss!!!!PECAMINOSO TOTAL!!!jajajajaja!!!!!
ResponderEliminarSeguro que estan muy ricos,yo tengo una gofrera eléctrica supongo que se podrán hacer con esta receta.besinos
ResponderEliminarPues si que parecen fáciles, te han quedado muy originales de choco, creo que nunca los he probado.
ResponderEliminarBesos
Pues viendo tu receta si que parecen faciles y ademas riquisimos
ResponderEliminar✔ Te Espero en :
LA COCINA DE FELI
un saludo
¡Umm de chocolate! Ya están ricos de por sí y si lo enriqueces de esta manera aún mejor. Siempre son deliciosas tus dulces recetas.
ResponderEliminarBesitos y feliz fin de semana.
Me apunto a uno o un par Irmina. Después de probar los de queso tengo que hacer lo propio con los de chocolate :)
ResponderEliminarBesos.
Está visto que estamos en el momento-gofre..., a nada que te descuides aparecen recetas de gofres por todas partes, ja, ja
ResponderEliminarYo las apunto y ya se verá cuando tengo ganas, que ya estoy empachada, jj
Pero si he de ser sincera, los tuyos de chocolate son muy tentadores para una chocoádicta como yo!
Besotes y buen finde!
Olla Irmina, quantas novidades e delicias em seu blog.Cada uma melhor do que a outra.Adorei
ResponderEliminarsuas formas, são lindas.Devem ser deliciosos seus gofres.Beijos querida.
Uala y ya con el chocolate incorporado, que pasada!
ResponderEliminarBesazos.
Pues quedan perfectos,ademas con tu buena mano y de chocolate, quien se resiste...me pido un par.
ResponderEliminarBesets.
Me temo que estos moldes van a caer.. qué tentación Irmina! gofres caseros qué ricos!
ResponderEliminarUn beso ;)
Gofres con masa de chocolate, esto ya es lo más!! Qué delicia madre mía!
ResponderEliminarun beso
me apunto esta receta madre que rico!!
ResponderEliminarsaludos.
www.casadetartas.com
me apunto chocolate? humm buenisimo
ResponderEliminarslaudos
www.casadetartas.com
Ciao sono italiana e vedo ora il tuo bellissimo blog complimenti voglio seguirti perchè i tuoi dolci sono davvero interessanti!Un abrazo Lia
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