Recetas con Chai Latte Vainilla

El Chai Latte Vainilla es una bebida caliente hecha a partir de una mezcla de té chai y leche, endulzada con vainilla. La mezcla de té chai es una combinación de té negro y una mezcla de especias aromáticas, como cardamomo, canela, clavo de olor, jengibre y pimienta negra. La leche puede ser leche de vaca, leche de soja o cualquier otro tipo de leche que prefieras. La vainilla se agrega para darle un toque dulce y aromático a la bebida.

Es una bebida popular en muchas culturas, especialmente en la India, donde se originó el té chai. La mezcla de especias utilizada en el té chai se ha utilizado durante siglos por sus propiedades curativas y su sabor distintivo.

Algunas ideas de recetas que puedes hacer:

Tarta de Chai Latte Vainilla: Prepara la masa de una tarta y hornea según las instrucciones. Para el relleno, mezcla una taza de chai latte vainilla con una lata de leche condensada y cuatro huevos. Vierte la mezcla sobre la masa de la tarta y hornea durante unos 40 minutos. Deja enfriar y sirve.

Galletas de Chai Latte Vainilla: Prepara una taza de chai latte vainilla y déjala enfriar. En un bol grande, mezcla dos tazas de harina, una taza de azúcar, una cucharada de polvo de hornear, una cucharadita de canela en polvo y media cucharadita de jengibre en polvo. Agrega la mezcla de chai latte vainilla y una cucharada de extracto de vainilla. Forma las galletas y hornea durante unos 10-12 minutos.

Flan de Chai Latte Vainilla: Prepara una taza de chai latte vainilla y déjala enfriar. En un bol grande, mezcla una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, cuatro huevos y la taza de chai latte vainilla. Vierte la mezcla en un molde para flan y hornea durante unos 45 minutos a 180°C. Deja enfriar y sirve.

Smoothie de Chai Latte Vainilla: Mezcla una taza de chai latte vainilla con una taza de yogur griego, una taza de frutos rojos congelados y una cucharada de miel. Licúa todo hasta que quede suave y sirve en un vaso alto. Decora con un poco de canela en polvo.

 

Recetas con Chai Latte Vainilla

 

Chai Latte Vainilla Helado

INGREDIENTES

500 ml de leche entera

10 g de té Chai Latte Vainilla (2 bolsitas de té)

50 g de azúcar

1 cucharadita (5 gr) de extracto de vainilla

Hielo al gusto

Sirope de vainilla al gusto

Crema batida al gusto

Una pizca de canela en polvo para decorar

PREPARACIÓN

Calienta la leche en una cacerola a fuego medio hasta que comience a hervir.

Agrega el té Chai y deja que infusione durante 5 minutos, luego retira las bolsitas de té.

Agrega el azúcar y el extracto de vainilla a la leche infusionada, y mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar la mezcla de Chai Latte por completo. Agrega hielo en un vaso alto y vierte el Chai Latte sobre el hielo. Agrega un chorrito de sirope de vainilla al gusto y revuelve bien.

 

Flan de Chai Latte Vainilla

INGREDIENTES

250 ml de Chai Latte Vainilla (preparado y enfriado)

397 g de leche condensada

410 g de leche evaporada

4 huevos grandes

 

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180°C.

En un bol grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y el chai latte vainilla hasta que se mezclen bien.

Vierte la mezcla en un molde para flan y hornea en un baño María durante unos 45 minutos o hasta que el flan esté firme y la superficie dorada.

Retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera el flan durante al menos 2 horas antes de servir.

Para servir, pasa un cuchillo por los bordes del flan y colócalo sobre un plato de servir. Sirve frío.