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17 de septiembre de 2016

Tarta Tatin en el Molde Desmontable Lékué

Lékué cada vez nos lo pone más fácil. Hacer una tarta Tatin en este molde desmontable es una gozada. La base de silicona platino, antiadherente y el plato de cerámica, encajan a la perfección para que le puedas dar la vuelta sin ningún problema. 





INGREDIENTES


4 manzanas, 1 lámina de hojaldre, 2 cucharadas de azúcar moreno, canela en rama, corteza de limón o naranja y canela molida.

PREPARACIÓN


Pelamos las manzanas y las descorazonamos. Las cortamos en trozos no muy finos, las ponemos en molde apto para microondas, la corteza de limón y la rama de canela. Ponemos 4-5 minutos a potencia máxima o hasta que esté guisada. Reservamos.

Precalentamos el horno a 200º C

Ponemos el azúcar moreno en el fondo del molde Desmontable Tatin  24 cms de Lékué, colocamos las manzanas  encima cubriendo todo bien, ponemos encima de las manzanas la lámina de hojaldre, pinchamos con un tenedor.
Llevamos al horno 30 minutos o hasta que veamos que el hojaldre esté dorado.

Sacamos del horno y dejamos sobre una rejilla.

Una vez templada la tarta la desmoldamos ajustando bien el plato y le damos la vuelta.
Le espolvoreamos canela en polvo por encima.

Se puede comer caliente acompañada de una bola de helado.








8 comentarios:

  1. Una pinta increíble!!!, Y todo lo que sea facilitar el trabajo...jjj...está muuuuy bien. Besines!!!

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  2. É uma tarte que gosto mito, essa ficou linda, achei a forma muito interessante.
    Bom fim de semana

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  3. Me encantan los postres de manzana, te quedó fantástica¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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  4. Hola Irmina! La tarta tatin es un acierto siempre y con este molde tan chulo que tienes no hay excusa para no hacerla jeje! Tiene una pinta magnifica, da ganas de comerla mmm! Besitos

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  5. io adoro le tarte tatin sono davvero troppo golose!

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  6. Hola Irmina. Qué rica la tarta tatín de manzana. Es de mis tartas favoritas. La tuya tiene una pinta estupenda, como todo lo que tú haces ^-^
    Un beso guapa

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  7. Tengo muchas ganas de preparar una tarta Tatín pero al final siempre se cruzan otros postres y nunca le llega el momento

    ¡Besos mil!

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  8. Hola Irmina. Buscaba en google mi receta de tatin y he encontrado la tuya. Me encanta que no lleve mantequilla me viene genial. Además, la canela me encanta. Justo ahora tengo la mía en el horno porque es el cumpleaños de mi hijo y es la única que le gusta. Muchos besos.

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Muchas gracias por dejar tu comentario

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