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14 de junio de 2012

Parfait de Higos


Este delicioso parfait no encierra ningún misterio: solo tienes que mezclar los ingredientes y llevarlo al congelador.
Difícilmente podrás resistirte si lo tuyo son los higos…
















46 comentarios:

  1. Pues queda de un color preciso y tiene mucha cremosidad, me gusta!!!Bss

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  2. Batiste las yemas y claras juntos o batiste las yemas y luego las claras a punto de nieve por separado? Cracias

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  3. Batiste las yemas y claras juntos o batiste las yemas y luego las claras a punto de nieve por separado? Cracias

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  4. Una estupenda alternativa al helado para preparar este verano; lo probaré con diferentes frutas. Besicos

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  5. Que buena pinta y que deliciosos tiene que estar este parfruit de higos!!! Nunca he hecho uno, a ver si me animo!!

    besos

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  6. Como tiene que estar esto de bueno con higos, que rico.

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  7. Guauuuuu... yo no soy de higos pero a mi madre le chifan así que se lo pienso hacer fijo¡¡

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  8. Que rico este parfait ......y la presentacion excelente unas fotos preciosas:
    petons

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  9. Qué textura más increiblemente apetecible!. Me llevo la idea, me gusta muchísimo la receta. Besos!!

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  10. Ya lo podían vender así como en tu última foto.... con lo que me gustan los higos secos ese partait me va a encantar pero aún me queda un ratito para probarlo que no adelgazo casi nada, me veo todo el verano a dieta, menos mal que aquí aún hace frío y llueve! Besos

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  11. Me encantan los higos y este es un postre de lujo, tu receta me ha gustado enormemente.
    ¡Un beso y feliz tarde!

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  12. Ademas de lo facilito que es de preparar,los higos me encantan,se ve tan cremosito ummmmm....rico rico!
    Bessets.

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  13. Exquisita receta. Yo tengo otra parecida en borradores que también nos vuelve locos. Lo que sí que no se me había ocurrido es lo de usar los recipientes de la mantequilla. Genial. Un besote de Olí de ENTREBARRANCOS

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  14. De entrada te diré que me me encantan los higos. Y en cuanto al postre, me parece muy delicado y tiene que estar buenísimo. Te copio la receta, gracias. Besos Ana

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  15. Qué rico,con lo bueno que están los higos secos.
    Genial tu idea de reciclar los botes de mantequilla
    Besitos

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  16. Muchas gracias por compartir la receta. Aunque no me hacen mucha gracia los higos, supongo que se podrá utilizar otra fruta; como las fresas, para hacerlo.

    Gracias de nuevo

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  17. Se ven deliciosos y muy suaves, el toque de higo me ha encantado y la receta puesta en ese block de notas, es una coquetería. Besotes,

    www.cocinaamiga.com

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  18. Maria Pilar Marta Arbues Arbuesjueves, 14 junio, 2012

    Que fácil, me anoto tu receta, es una pasada lo rico que se ve.

    Besitos

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  19. Hola vicky, sí, batí el huevo entero (claras y yemas) hasta que triplicara su volumen.
    Un beso.

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  20. Qué bueno!!!!! Y me encanta también la idea de ponerlo en los envases de la mantequilla. Besitos!

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  21. Hola Irmina.

    Bueno, bueno, esto está delicioso y no es complicado, ideal para mí. Te quedó fabuloso, y la presentación, como siempre, de 10. Si es que tienes ideas para inventarte moldes.

    Un saludo.

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  22. Esta receta me ha conquistado, sencilla, pocos ingredientes y encima hasta se aprovecha el envase de la mantequilla. La receta perfecta para los que amamos los higos!

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  23. Y postre tan facil y práctico de hacer y te salió lindo.

    Besos

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  24. Con cuatro ingredientes has hecho un postre de lujo Irmina, qué bárbaro...
    Un besito

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  25. Qué postre tan rico con tan pocos ingredientes, me gusta mucho. Besos

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  26. Muy rica esta receta y muy original el utilizar como molde las tarrinas de la mantequilla, hay que reciclar. Saludos, te invito a que veas mi blog y de paso este enlace, por una buena causa, gracias: http://papelycebolla.blogspot.com.es/2012/06/premios-alpe-acondroplasia-2012.html#more

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  27. Que buena pinta,comerse unos higos así debe de ser una delicia.Besitos

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  28. Me a gustado mucho tu blog, así que me quedo por aquí.
    Un saludo

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  29. Lo son...lo son. Me encantan los higos!! aunque me gustan más los frescos. La primera vez que probé un helado de higos, fué en Barcelona y si ya me gustaban, de ese modo son una perdición para mí, no me cansaría nunca de comerlo.
    Me ha gustado la idea de los moldes.
    A veces nos obsesionamos por tener los mejores y más novedosos moldes que hayan, y sin ir más lejos tú has conseguido unos bien chulos y sin coste alguno.
    Un beso.

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  30. Que rico!! los higos me encantan sobre todo los frescos pero los secos así como los has usado también me gustan y mucho!
    Otra buena receta para anotar.
    Besosssss

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  31. Que ricos! Se ve realmente fantástico. Muchas gracias por la receta!

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  32. Tienen un aspecto delicioso! Te invitamos a que conozcas nuestro blog http://juegodesabores.blogspot.com.es/

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  33. Esto a mi madre le tiene que encantar.

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  34. Que buena pinta!!!sin duda tiene que estar delicioso y no parece muy complicado,un besito.

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  35. pues a mi los higos no es que me gusten demasiado, pero a mi madre le encantan, así que ya se que hacerle para sorprenderla! jaja seguro que le encanta!
    besos

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  36. Que bonitos te han quedado Irmina!! me encantan! y tienen que estar deliciosos!
    Un beso fuerte!

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  37. hace tiempo probé en un restaurante un parfait de higos y me pareció que el sabor conseguido era fantástico, así que gracias por tu propuesta que tiene una pinta estupenda, ¡qué textura ! ¡vaya tentación! Un beso.

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  38. Pero que fácil y rico!!!
    Me parece una idea genial!

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  39. Pues te ha quedado un postre delicioso!!Un abrazo

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  40. Se ven bien ricos y lo de utilizar los moldes de la mantequilla gran idea, un besote cariño.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

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  41. riquísimo!! nunca he hecho ni comido ningún parfait, pero claro, a partir de tu idea, las variedades son casi infinitas, me gusta!

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  42. Mira que no me gustan los higos pero en este parfait se ven deliciosos, te ha quedado genial, me encanta la textura de estos postres!!
    Besitosss

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  43. no había escuchado ese nombre, pero se ve delicioso. Y además de higos me gusta mucho. Bss

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  44. Lo mío son los higos! y fíjate que ayer precisamente vi los primeros del mercado, no veo la hora de hacerme un ríquisimo helado (o parfait) con ellos.

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