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15 de mayo de 2014

Galletas Pintadas

Me he inspirado para hacer estas galletas en este juego de azucarero y lechera de porcelana.

Se las dedico a Raquel Martín Montes, ella fue la que me tradujo al francés mi libro +DULCE Galletas (Biscuits +SUCRÉS)
Muchísimas gracias, mi niña dulce.






INGREDIENTES

Masa de galleta, clara de huevo pasteurizado y colorantes comestibles.

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno 180ºC
Estiramos la masa de galleta entre dos hojas de papel vegetal. Cortamos con el cortador de pastas cuadrado. Colocamos sobre una bandeja forrada con papel vegetal. Pintamos de clara con un pincel. Marcamos con una esteca los dibujos de las casitas, el árbol, etc.
Pintamos con los diferentes colores. Horneamos unos 12 minutos.
Dejamos enfriar sobre unas rejillas.





Si quieres disfrutar de mis libros: +DULCE Galletas (español, inglés, italiano y francés) y Dulces Ideas, tanto en formato digital como en papel. Lo puedes encontrar en Amazon, Smashwords, Google Play,  BARNES&NOBLE, iTunes y  Create Space.




16 comentarios:

  1. Que preciosidad, sin duda han quedado preciosas.

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  2. maestria, bravura!complimenti sembrano quadr

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  3. Sono bellissime!
    Brava!
    Un annraccio

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  4. mammamia che belli !!!! e tu sei bravissima...un abbraccio...

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  5. Hasta lo de dejarlas enfriar en rejilla, no tengo problema con la receta jaja, pero a partir de ahí, con la pintura va a ser que no.
    Eres una artistaza. Y las galletas tienen todo el arte del mundo, me encantaron.
    Besotes, mi niña.

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  6. Esto no son galletas, son obras de arte....
    Enhorabuena curranta
    😘😘😘

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  7. Parecen cuadros, que pena comérselas.... preciosas de verdad

    Muas

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  8. Madre mia! Parecen de ceramica como el juego de cafe....esto si que es una merienda bien puesta y con arte.
    Besets.

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  9. Parecen lienzos de un pintor, eres la repera hija, estan para esponer en una galeria de arte.
    Te voy a pedir un favor, mi hija quiere hacer unas galletas para el cumple de mi nieta, y me pregunto por unas que aguantaran estamparle un nombre, yo ya sabes que no soy muy de dulces, y ahora al ver las tuyas me vino a la mente, ¿tienes alguna receta que le pueda servir a ella? el cumple es el dia 22 de mayo, si no puedes no pasa nada, que ya se que siempre estas liada, gracias mi niña y un beso

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    Respuestas
    1. Como ves las hice y ya le pase a mi hija la receta y tu enlace, es que ella vive en Vigo y no puedo estar alli para ayudarla, por eso probe de hacerlas aqui y ella tambien hizo algunas alli, gracias porque me quedaron como ella queria, pero lo del crochet fue una chapuza que al final salio bien, besos preciosa

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  10. Esta galletas son como pequeñas obras de arte comestibles.
    Me he dado una vueltecita por tu blog que me ha encantado..felicidades!!
    Ya tienes una fiel seguidora más.
    Lucia

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  11. Preciosisimaaaaaaaas que manos tienes wapa no hay cosa que se te resista cada vez que vengo a visitarme me voy alucinada con las cosas que haces.
    La super galleta oreo divinisimaaaaaaaaa que imaginacion para usar la tapa de la lata y hacer la galleta , no me ves pero no dejo de hacerte la ola.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  12. Que arteeee! jejej, yo me animo al vero como hacéis galletas tan lindas, pero me temo que lo mío no es la pintura, jejej, a mí me saldría un churro en vez de una obra de arte como a tí, jejej

    Un besito!

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  13. ¡Eres una artista! has clavado los dibujos. Si estaban igual de ricas ¡menudo éxito!
    Bss
    Cristina

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  14. Que galletas más ideales no se cómo eres capaz de pintarlas tan bien, enhorabuena , da gusto verlas.
    Besos cris y Laura.

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