Un estupendo turrón que con lo
fácil que es elaborarlo, lo podrás tener listo para saborearlo en cualquier
momento o lucirte la noche buena.
INGREDIENTES
40 gr de dátiles, 25 gr de leche
en polvo, 80 gr de azúcar, 50 ml de nata líquida, 125 de almendra molida, ½
cucharadita de canela molida.
25 gr de pistacho para cubrir.
PREPARACIÓN
Forramos unos moldes de 5x10 con
papel vegetal.
Picamos los dátiles y los
pistachos, reservamos.
En un cazo ponemos a fuego lento,
la nata, el azúcar, cuando se disuelva ponemos la leche en polvo y mezclamos.
Le añadimos la almendra molida, mezclamos bien. Retiramos del fuego, le echamos
la canela y los dátiles picados, revolvemos e integramos bien. Vertemos en los
moldes y alisamos la superficie. Tapamos con el papel sobrante. Guardamos en la
nevera de un día para otro.
Desmoldamos y cubrimos bien por
todos lados con los pistachos picados.
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Un turrón muy original y muy vistoso. Las fotos están preciosoas, dan ganas de darle un lametazo a la pantalla porque parecen decir cómeme ;)
ResponderEliminarUn beso muy grande
non mi sono mai cimentata nel torrone ma mi sa che prima o poi devo provare!
ResponderEliminarUna combinacion deliciosa,con lo que me gustan las almendras y los datiles seguro que esta de vicio!!!..Las galletas de ventanas como siempre de lo mas originales.
ResponderEliminarBesets.
Vaya bien que se ve este turrón :-)
ResponderEliminarUn saludito