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1 de diciembre de 2014

Galletas Sellos Lacrados para Navidad

La firma Slikomart me envió este Kit TMP 02 XMAS STAMP
Mi propuesta para utilizar estos novedosos discos navideños de silicona, fue hacer unas galletas con forma de sellos lacrados y con un sabor intenso a jengibre.









INGREDIENTES

100 gr de mantequilla sin sal, 220 gr de harina, 90 gr de azúcar glas, 2 cucharadas de yogur, una pizca de sal, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharadita de vainilla líquida  y colorante alimenticio rojo.

PREPARACIÓN

En un bol ponemos la mantequilla con el azúcar y la vainilla, mezclamos, le  añadimos el yogur, el colorante, la sal y la harina, integramos bien. Guardamos en una bolsa de plástico en la nevera unas horas o de un día para otro.

Precalentamos el horno a 180ºC

Estiramos una bola (tamaño como una nuez) de masa entre dos hojas de papel vegetal, estampamos marcando con el sello los diferentes dibujos y colocamos en la bandeja cubierta con papel vegetal. Llevamos a la nevera una hora y horneamos unos 12 minutos o hasta que estén doradas.
Dejamos enfriar sobre unas rejillas. 













9 comentarios:

  1. Te han quedado geniales, y deben tener un olor y un sabor a jengibre buenisimo.
    El sello me encanta, lo quiero!
    Feliz semana.
    Lucia

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  2. come sempre m'incanto a guardare le tue creazioni

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  3. Irmina, te han quedado unas galletas de lujo, perfectas para compartir con un cafe y una amiga (yo estoy disponible para catarlas, jajajaja)
    Un besito guapísima y feliz semana.

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  4. La idea es super original la verdad. Me han encantado estas galletitas, las pones en el centro de la mesa en Navidad y quedas genial.
    Un beso!

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  5. Como siempre preciosas y súper originales.
    Besos

    lagalletarota.blogspot.com

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  6. Muy chulas, una idea genial para el uso de los sellos. Saludos.

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  7. Que preciosidad hija, como me gustan todos tus trabajos, si por mi fuera estaria comiendo galletas todo el dia, pero engordo solo con mirarlas, y tus sellos son para que me escrivas a diario, un beso mi niña

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  8. Te han quedado preciosos!! una idea fantástica para estas fiestas, besos

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  9. Irmina,chulos chulos...me encanta el color tan intenso,asi quedan muy vistosos.
    Besets.

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Muchas gracias por dejar tu comentario

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