Disfrutar de este agradable bizcocho con estos jugosos
ingredientes, el aloe vera y la naranja; es una alternativa a los dulces
tradicionales.
INGREDIENTES
60 gr de
mantequilla sin sal, 120 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr),
170 gr de harina, 1 huevo L, ½ cucharadita de levadura en polvo, ¼ de
cucharadita bicarbonato, 1 pizca de sal, 120 gr de yogur natural, 85 gr de aloe
vera confitada, ralladura de una naranja y 1 cucharadita de vinagre.
Glasa: 2-3 cucharadas de zumo de
naranja, 6-8 cucharadas de azúcar glas.
Ralladura de naranja y aloe vera
confitada cortada en trocitos.
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180ºC
En un bol ponemos la mantequilla
que deberá estar a punto pomada, con los dos tipos de azúcar. Batimos hasta que
el azúcar se deshaga y se forme una crema. Le añadimos el huevo, batimos.
En otro bol ponemos los
ingredientes secos: la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y tamizamos.
En una taza ponemos los
ingredientes líquidos: el yogur y el vinagre, mezclamos bien.
Echamos al bol de la mantequilla,
el azúcar y huevo una parte de los ingredientes líquidos, mezclamos. Le ponemos
parte de los ingredientes secos, integramos. A continuación el resto de
ingredientes líquidos y terminamos con
ingredientes secos y la ralladura de naranja.
Le añadimos la aloe vera cortada
en trocitos.
Vertemos en el molde y horneamos
unos 45 minutos o hasta que esté hecho.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Glasa: en una taza ponemos los
ingredientes y mezclamos hasta que esté homogénea.
Una vez frío el bizcocho, vertemos la glasa por encima y esparcimos aloe vera en trocitos y piel de naranja.
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Merhabalar, muhteşem olmuş. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
un risveglio goloso!buongiorno amica!
ResponderEliminarNunca tinha visto aloe vera numa receita,
ResponderEliminarO bolo tem um interior delicioso, seria muito bem vindo para o pequeno almoço
Boa semana
Qué original!! y lo rico que tiene que estar...de 10
ResponderEliminarUn abrazo, Clara
No había visto antes aloe confitado, qué bueno, qué rica merienda!. Besos.
ResponderEliminarIrmina como siempre, un bizcocho diferente con un sabor peculiar, el aloe. Tengo que probar a introducirlo en algún bizcocho porque me pica la curiosidad. Por cierto ya vi donde comprabas el té matcha, a ver si paso por allí y compro un poco para experimentar. un besote!
ResponderEliminarHola linda, me alegro de todo lo bueno que te esta pasando, y como no he tenido ocasion de entrar en tu blog antes, ahora si me deja el ordenador (se me cuelga) mirare por tu cocina, aunque este bizcocho es lo primero que voy a ver, un besito señora de Moran
ResponderEliminarDivnisimoooo no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta , no hay mas que ver la foto dice comeme.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Lo acabo de hacer, un poco a bulto y con yogur de jengibre, a ver cómo queda, de momento huele de maravilla, gracias por la receta
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