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5 de febrero de 2016

Orejas de Carnaval

Las orejas de Carnaval son tan sencillas de hacer como de comer; tan crujientes y ricas, que no me puedo resistir.

Estaré haciendo un taller de dulces de Carnaval

Hoy día 5 de febrero´16 a las 18:00 horas en El Corte Inglés de 7 Palmas, Gran Canaria.   

                                                  Les espero.








INGREDIENTES


1 huevo L
115 gr de harina aproximadamente
Un chorrito de licor de anís
Un chorrito de aceite de girasol

Aceite para freír y azúcar glas con anís en polvo para espolvorear por encima.


PREPARACIÓN


Mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien hasta conseguir una masa uniforme. Cogemos una porción de masa y la estiramos con un rodillo dejándola fina.

La freímos en abundante aceite caliente. Escurrimos sobre papel absorbente y espolvoreamos con el azúcar glas con anís en polvo.







5 comentarios:

  1. Que maravillosas orejas! <3 Me gustan muchissimo, eres siempre algo de unico mi amiga! <3 Un buen fin de semana con mucho afecto y amor. Te abrazo fuerte.

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  2. Che buono che è questo dolce.
    Buon carnevale

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  3. Ya sabes que siempre hago las gallegas, (por razones obvias) pero voy a hacer estas que me encantan, y ademas me da que estan muy buenas, gracias dulzura eres la mejor, besitos

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  4. Hola Irmina
    Tienen muy buena pinta esas orejas de carnaval. Yo las hago parecidas a las tuyas, pero también hago otras con levadura de panadería y no sé con cuáles quedarme, porque todas están exquisitas ;)
    Un beso muy grande guapa

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  5. Espectaulaaaaaaaaaaaaares ademas de estar de vicio me encantan como todo lo que haces , las fotos y presentaciones asi como la receta son de 20 points.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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Muchas gracias por dejar tu comentario

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