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17 de febrero de 2009

Macetas de Cactus Sweets

Aquí va otro postre de mi afán por convertir las cosas en comestibles. Es muy divertido ya que parecen de verdad, pero con la diferencia de que éstos se pueden comer.




INGREDIENTES

Cactus: bizcochos de soletilla o lenguas de gato, 1 magdalena, fideos de colores.
Glasa: 1 cucharada de clara de huevo, 2 cucharadas de azúcar glas, unas gotas de limón y colorante verde.
Tierra: mousse de chocolate “La Irlandesa”, 250 ml. de leche.
Picón (lava, substrato): gofio frito. Aqui.




PREPARACIÓN

Cortamos los bizcochos dándole forma de cactus o tunera, colocamos palillos para poderlos manipular y a la magdalena le quitamos el papel.
Hacemos la glasa: en una taza ponemos la clara con el azúcar y removemos hasta conseguir una pasta homogénea, añadimos el colorante y el limón.
Con un pincel pintamos los bizcochos y antes de que se seque la glasa, vamos poniendo con la ayuda de una pinza los fideos de colores. Los blancos para la “opuntia”, los amarillos, naranja, rojos y violetas para el cactus “sillón de la suegra” y para el otro cactus, fideos verdes y alguno amarillo para su flor.



Una vez hecho dejamos que se seque la glasa, mientras hacemos el mousse como indica en el paquete.
Llenamos las macetas con el mousse, colocamos cada cactus y cubrimos el mousse que queda libre con el gofio frito imitando el picón.






Fuente: idea propia.

Si quieres descargarte esta receta, pincha en el logo que está debajo.


Safe Creative #0902182582698

48 comentarios:

  1. Super original te felicito, tienes unas ideas buenisimas
    Feliz dia
    Amalia

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  2. QUE CHULO IRMINA!!!! AJJA,E S GENIAL EN SERIO GENIAL!!

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  3. ¡¡No me puedo creer que eso se coma!! Vamos, ni aún leyéndolo me creía que esos cactus no fueran de verdad.

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  4. La caña Irmina. Cuando he visto la primera foto y no había leido todavía el texto pensé que nos estabas enseñando tu terracita pero he ALUCNADO cuando me pongo a leer y veo que es COMESTIBLE!!!!

    :0


    esa cara se me quedó.


    Impresionante Irmina, cada día te superas más y más.

    Besitos.

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  5. No me lo puedo creer. No dejo de mirarlos y me parece imposible. Son geniales. Has puesto a prueba tu paciencia, pero el resultado ha merecido la pena. Espectacular.
    Un saludo, Begoña

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  6. Que rico Irmina!
    Creo que aprovecharé el gofio que me mandaste para hacer este pedazo de receta!!!

    Un besazo enorme y de nuevo mil gracias!

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  7. ¡La imaginacion al poder¡lo que me faltaba por ver,esto si que son ideas buenas y originales, en la vida se me ocurre a mi una cosa asi,estan perfectas con sus pinchos y todo,mira si hay algun concurso y presentalas porque sera el dulce mas original.
    Un beso Irmina.

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  8. Menudo trabajo!
    te ha quedado precioso, por mucho que me fijo, me parecen cactus de verdad.
    Un saludo

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  9. Muerta-muerta-muerta.......Madre mía, menudas ideas tienes......de verdad, aún me estoy recuperando de la impresión........si-si-si-si-si......

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  10. enhorabuena,vaya idea,y que paciencia.
    un besin.
    helena.

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  11. TE FELICITO !!! es la cosa más chula que he visto nunca, me ha encantado, una pregunta.. ¿ puedo sustituir el gofio por otra cosa? me gustaría intentar hacerlo con tu permiso,

    un beso,

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  12. Parecen auténticos los cactus!!! Eres una artista... Felicidades.
    besos.

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  13. Espera a que cierre la boca antes de poder contestarte......
    ......................
    ......................
    ......................
    ya.
    Qué quieres que te diga!! Estoy ab-so-lu-ta-men-te impresionada... ¿seguro que no son cactus de verdad?
    Enhorabuena, me parecen increíbles!!

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  14. bueno hasta que no he agrandado la foto pensaba que eran de verdad!! felicidades

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  15. La leche, cuando he visto la foto me he dicho que desde cuando se comen los captus jajajaja te prometo que no diria que no son de verdad si tu no lo dices, pero que originales.
    Un besito wapisima

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  16. que delicia estas plantitas comestibles.
    Saludos
    Olguis.

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  17. Estás hecha una artista!
    Y es que, incluso sabiendo que son pastas, te parece estar viendo una colección de cactus de verdad, como los que tengo en mi terraza!
    Pero yo no me los comería: una cosa hecha con tanto arte hay que conservarla. Me daría pena comérmelos, y no precisamente por las púas!

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  18. Pues aquí me tienes dándoles mil vueltas a las fotos, porque aun no me creo que en serio sean comestibles... QUE PASADA... alucinada me tienes.....

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  19. Que puntazo, te han quedado super chulos, pensaba que eran de verdad, te felicito
    un beso

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  20. Hola Irmina, que bonitas las macetas y ademas comestibles, una idea original.

    Un beso.

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  21. ¡¡¡¡Increible!!!! Como siempre, vaya imaginación y paciencia. A ver si "pesco" algún trozo. Besos.
    Marilyn

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  22. Irmina ¡¡ que poderio ¡¡¡ Imaginacion no te falta ni ganas de trabajar. Estoy con la boca abierta. ¡¡ madre mia ¡¡¡ que cosa mas rica con bizcochos de soletilla. Menudo trabajazo. parece de veradad. Eres una verdadera artista. Felicidades.
    bsss desde Almeria.

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  23. Irmina que puedo decir que no hayan dichos las demas, es una pasada, un trabajo de artesania, eres increible, un beso

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  24. irmina: por dios pedazo de ingenio que tienes, si no me fijo puedo creer que son cactus de verdad.....que super cute y lindos estan esos cactus

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  25. ¡Jo Prima! Es muy original, cada vez me sorprendo más de tí, y eso que hablamos y me cuentas, pero la realidad lo supera FELICIDADES
    y BESITOSSSS

    Katy

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  26. originalisma!!!! menos mal que segui leyendo, si no pienso que son de verdad

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  27. Me quito el sombrero... eres una artista total... vaya pedazo de maravilla y es que no tengo palabras, me ha encantado, da hasta miedo de darle un bocao a ver si te pinchas, de lo bien que está hecho, te doy un 10
    Un beso cielo

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  28. ¡Eres genial!Qué más te puedo decir? Qué me has engañado! porque realmente pensé que eran cactus de verdad.

    Buen fin de semana,

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  29. Sin palabras, estaba buenísimo, se lo puedo asegurar. Mi niña es una artista.

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  30. Realmente me he quedao mirando la pantalla y pregúntandome a mi misma si era verdad lo que veía.
    Me ha encantao tu idea, gracias por compartirla.
    un abrazo,
    María José.

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  31. Irmina cielo, me dejas helada con la imaginación que tienes!! Te han quedado geniales!!

    Un besote!!

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  32. ¡¡MUCHÍSIMAS GRACIAS!!
    Me entusiasma mucho los comentarios, y espero que se hayan fijado bien, SE PUEDEN COMER ajjajaj, aunque su efecto sea otro.

    Ando liada con trabajo y no puedo contestar a todos los comentarios personalmente, solo a los que em consultan algo. Lo siento.

    picapausa: a tu pregunta, se me ocurre que también puede imitar muy bien al "picón" las almendras en trocitos garrapiñadas y encima son deliciosas con el mousse de chocolate.
    Un gran beso.

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  33. Irmina, no hay palabras....

    bravo!!! bravo!!! bravo!!!

    es impresionante como consigues sorprendernos una y otra vez, con lo difícil que es innovar....

    Nikë

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  34. Muchas gracias irmina, es muy buena idea, estupenda!!lo voy a intentar , aunque nunca he hecho glasa, pero... me ha parecido una cosa fabulosa, gracias !!!

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  35. Me he quedado alucinada cuando he leido que era un postre!!!! me pensaba que eran cactus de verdad,,, que paciencia Dios mioooo,,, pero me ha encantado esta receta,, me dan ganas de intentarlo para hacerle una broma a mis sobrinos, pero no se si me quedarán tan bien... Enhorabuena,,, un postre que me ha picado bastante ja,ja, un abrazo.

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  36. me quedé con las ganas de probarlo, la verdad es que tienen una pinta increíble...yo porque sabía más o menos esta idea, pero no lo llgo a saber y pienso que son cactus que cmpraste.

    Un beso

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  37. Que maravilla, el año pasado hice las macetas de plantas y quedaron muy chulas, aunque en aquellas el bizcocho se cueze dentro d elas macetas y esta idea tuya es mucho más facil todavía...

    Me ha gustado mucho, las haré prontito seguro, seguro... :)

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  38. Increíbles! parecen rales, te felicito, adoro los cactus, pero nunca me los comía, jajaja, a los tuyo me los devoraría.
    Besitos

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  39. hola, te acabo de conocer y me has encantado!!! un beso des de Barcelona.

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  40. Hola Irmina!!

    Agradecerte que te hayas pasado por mi Blog y me hayas dedicado un comentario, viniendo de tí es todo un Honor, soy una gran admiradora de tu Blog, del cual haces un gran despliege de creatividad e imaginación por los cuatro costados!!

    Cuando ví la foto de las macetas de Cactus en la ventana pense que eran de verdad jajaja...y luego los ví con sus respectivas cucharillas me dije ¡¡¡¡pero si esto se come!!! Cuando vi como los habias hecho me quedé asombrada y prepleja de lo currado y bien logrado que estaban, me gustan muchisimo tus postres, como los presentas..pero este en particular me dejó boquiabierta jejeje...y el PASO A PASO sublime.

    Gracias por compartir con toda la blogosfera tu arte y creatividad.

    Besos
    Eva

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  41. hola

    ando visitando tu blog y me parecio una genial idea para este 10 de mayo, aun mas por que la persona a quien hiba destinado el regalo ama y aun mas, adora los cactus, pero ho sorpresa...hiba:

    sucede que trate de recrear tu receta pero me encontre con pequeños detalles, los cuales admito en parte fueron causados por mi inexperiencia, pero quiero q los sepas no como reclamo, si no como opinion y son estas las cuestiones:

    1.- el glaseado me resulto con un sabor nada agradable o apetecible, asi como al aplicarlo nunca seco y aun en el congelador sigue algo viscoso
    2.- no encontre el mousse y pues trate con otras opciones, ya imaginaras el resultado de mezclar natillas de chocolate con polvo para preparar gelatina de chocolate segun yo para que soportara el peso de los cactus
    3.- solo encontre las magdalenas, los demas biscochos no los halle y pues los sustitui con la sorpresa de que no me fueron nada maleables
    4.-considere q las macetas podia elaborarlas caseramente y decore unos platones de unicel con algo de pintura, la cual dio un resultado algo abstracto...creo q es arte moderno, espero mi madre lo comprenda
    5.- nunca encontre los fideos de colores, no supe que clase de ingrediente eran (si eran pasta o algun dulce) pero lo sustitui con chispas de colores las cuales resultaron algo cortas para clavar y le espolvorie algunas
    6.- la elaboracion la crei muy rapida dado que no hay ninguna cocion, pero desde las 9 pm hasta ahorita, las 4 am estamos tratando de salvar la preparacion y presentacion ya que en 3 horas tendrian que ser el regalo del 10 de mayo

    a todo esto, te felicito por tu creatividad, lastima que creo que mi inexperiencia no fue nada a mi favor, y tus maravillosos cactus se trasformaron en mis manos en una mezcla hibrida de pan, cubierto de un glas aun chorreante de raro sabor y olor, asi como una base acuosa nada firme, he creado una abominacion!!! Aun asi insisto en que es una gran idea!!! sale sigue asi de creativa y pues solo necesito que porngas mas referencias de los ingredientes ya que tu blog no es solo para una region, entonces en otras no se les conoce de algunos nombre y pasan estas confuciones. por ejemplo nunca supe que es el picon, gracias por tu atencion y por tus ideas!! bye :)

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  42. Me he quedado frita!!!!
    ay por favor, es que no daba credito a que fueran de dulce, son escandalosamente iguales que los cactus de verdad!!!! te felicito con OoooOOOOooolas y aplausos, eres una artista, veo que me perdi un monton de creaciones tuyas, ahora que estaba mirando entradas antiguas! voy a seguir rebuscando, no me quiero perder mas ni una!
    ¿por cierto, tu marido se llama Moises? es que vi su comentario, el mio tambien, :D
    fantasticos los cactus♥

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  43. me ha encantado cómo has crreado este! son de verdad!... y como de buenos deben estar.

    apuntaré la url para que la vea el cocinillas de casa ;)

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  44. La idea mas original entre todas son los cactus Mina... nunca he visto cosa igual.. bsos.. María...

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  45. hola me llamo jorge y soy el novio de una de tus compañeras de clase (Pili) esta receta me parece algo extraordinario por la idea que has tenido para crear esta obra de arte que tiene que estar buenísima además.
    un saludo.

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  46. una verdadera obra de arte...parecen macetas de verdad.
    Me asombras

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  47. Ostras, que divertidos y reales tus cáctus. Anda que no verlos antes...

    Me ha gustado tu idea de cómo hacer cáctus, y ya el detalle con gofio y todo, me dejas muerta

    Un saludete

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