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7 de septiembre de 2011

Caja de Galletas con Esencia de Rosas


Una en dos. De una sola masa, dos formas de galletas y con su particular aroma, las rosas. 
Este puente estaré en Cádiz, para conocer a unas blogueras que me han prometido llevarme a Gibraltar. ¡Qué divertido!

Estas son, ni más ni menos que la simpática Mar Varela de Vamos a Cocimar y su tía Mamen de Las cosas de la Mamma.




INGREDIENTES
Dimensiones de la caja 10 X 6 cm.

Masa de galleta: 125 gr de mantequilla sin sal, 110 gr de azúcar glas, 1 huevo, 330 gr de harina repostería, unas gotas de esencia de rosas y una pizca de sal.
Glasa: 2 cucharadas de azúcar glas, unas gotas de agua.
Para pegar la caja: la mitad de la glasa y una pizca de cacao en polvo, (así  asemejamos al color de la galleta).
Decoración galletas: sprinkles de bolitas de colores.
Decoración de la caja: fondant rosa.

PREPARACIÓN












Fuente: cuando vi esta foto de esta caja de madera, solo pensé en hacerla de galleta. 




89 comentarios:

  1. Una preciosidad!!!! Y sin duda muy original!!!
    Un beso.

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  2. Me ha encantado la idea y esta muy bien explicado.
    Una pregunta: donde has comprado la esencia de rosas, la he buscado por bastantes sitios y no la he encontrado.
    Un saludo.

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  3. !!!!!!!!!!!!!!!oooooooooooohhhhhhh
    una maravilla sin palabras.
    Un beso

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  4. ¡¡Ooooooh!! :O

    ¡qué preciosidad! De las galletas más bonitas que tienes en tu colección particular, y mira que tienes.

    Yo estaba enamorada de las "tronco de árbol", y creo que ésas han sido desbancadas por esta cajita de galletas.

    Lo que da de sí la imaginación de algunas, eh.

    Un besito.

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  5. Que bonita, te ha quedado preciosa, y para un regalo ideal, muy original, besicos.

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  6. Si esque eres una artista!!!Que cosa mas cuca,la cajita es una pasadaaaaa....lo que no se te ocurra a ti!Disfruta del viaje,ya nos contaras.
    Besets.

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  7. Preciosa y desde luego muy original.
    Me encantan las cajitas para guardar un sin fin de cosas , la tuya creo que no me la podría comer, me daría pena, ja,ja.
    Un abrazo,
    María José

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  8. Es preciosa la caja!! Aquí es para no dejar ni miga, eh?? Que rico :)
    Besos guapa!

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  9. ¡¡Que preciocidad Irmina y trabajo. Sobre todo y, creo que lo más engorroso será pasar el fondan de color rosa por los agujeros, ¿no?!!
    Lo siento pero, te lo copio para un obsequio que voy a hacer a una amiga. Eres un encanto por compartir todas estas ideas tan espectaculares y originales.
    Un besote muuu fuerte, Ángeles.

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  10. Irmina es toda una obra de arte!!! es preciosa! la idea me chifla.. y el aroma de rosas tiene que ser especial.
    Besos

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  11. Qué locura, ¡es una obra de arte! Mis más sinceras felicitaciones, porque por primera vez en mucho tiempo me daría pena tener que comérmelo.

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  12. Vaya chulada de galletas...Y el reportaje fotográfico me he quedado sin palabras.. precioso. Pásatelo muy bien en Cadiz..
    Besitos...

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  13. Chica que monada pordiossss!!! que cabecita pa inventar madre miaaa!!! ademas de bonita esta caja tiene que estar pa chuparse los dedillos
    Un beso

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  14. Una obra de arte!! que maravilla!!
    Mil besossss

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  15. Pero qué cosa más preciosa!! aun no puedo cerrar la boca!!

    Eres una artista jamía!!!

    Besitos

    Lou

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  16. Gauuu, me he quedado prendada con esta cajita de galleta, que original por favor!!!

    Me encanta la idea, está de 10!!!

    Besitossss

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  17. Me quedo muerta cuando veo estas preciosidades, no se puede tener mas arte, que envidia, me encantaría tener esas manos y la paciencia, que estoy enamorada de tu blog, que es una belleza todo lo que haces, un abrazo fuerte y ya estas galletas para rematar de bonitas, Gracias por compartirlas. Luisa.

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  18. Preciosa, me ha encantado. Es una presentación estupenda y todo comestible, así no se desperdicia nada.

    Besos.

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  19. Madre mia!!! una monada de galletas, tu si que vales para estas cosas!!!! me gustan las dos cajas, una para mi cocinita y la otra para mi estómago, lo que pasa es que es tan mona que da pena comérsela!:)) Besotes!!

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  20. Cuando creo que una personsa ya no me puede sorprender más, vas y te superas a tí mísma!!! eres uns artistaza neña!!! Que bien todo lo que haces!!!vivir en tu casa es como en un cuento de hadas, todo lo que tocas se convierte en algo guapín. Besinos

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  21. La caja te ha quedado exactamente igual, que artista. Las galletas con esencia de rosa tiene que estar de muerte.

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  22. Preciosooooooo, disfruta de tu viaje a Cádiz, que te lo pases muy bien. Yo este fin de semana no puedo ir, voy el que viene, ohhhh que penaaaaaaa

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  23. Mis felicitaciones para ese pedazo de artista que hay en ti
    Te ha quedado perfecta!!!!
    Besitos

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  24. Irmina enhorabuena por esta obra de arte. Es lo más bonito y original que he visto en muuuucho tiempo. Son unas fotos deliciosas y una cucada de cajita. Algún día intentaré hacer una parecida, gracias por la idea.

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  25. Irmina, que gusto poder saludarte de nuevo. Tenía ganas de empezar a visitaros de nuevo.
    Me he quedado con la boca abierta viendo esta perciosidad, ¡¡¡pero que cosa tan bonita!!!
    No te digo nada del flan de oreo que he visto en tu receta anterior, es una pasada!!!

    Mil besos preciosas y felicidades por esas manos que tienes y por tu gusto. Me encantan las cosas que haces!!!

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  26. Que cosa mas linda, vaya unas manos que tienes. Me quedo con la receta y probaré a ver que tal me sale. Que lo pases muy bien en Cadiz, es una tierra preciosa. Besicos, Charo.

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  27. Meravigliosi e grazie per le istruzioni :) ciao

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  28. ¡que maravilla!!!! una idea tan original como dulce.....
    besitos.

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  29. Cuando viste esa caja pensaste hacerla de galleta! Y te quedas tan fresca... mejor no pases por Burgos porque ya estoy viendo la galleta-catedralicia!
    Que manitas tienes... y que serrucho tan mono... jeje... afinando la galleta como un profesional! Precioso, la cajita y el contenido! Besos

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  30. Irmina!!!, que belleza de galletas!!!..que delicadeza de trabajo hiciste..me admiro de todos los que teneis esta capacidad para hacer cositas asi de lindas!!!!:)
    y encima seguro que buenas, no??:)
    peeeero...que pena comerlas...no????:)
    muchos besitos preciosa!!!!

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  31. ¡Guauu Irmina!. es preciosa. Una idea fantástica, me encanta.
    besitos

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  32. ¡¡MUCHAS GRACIAS A TODOS!!

    -*Juana*: la esencia de rosas la compré en un supermercado hindú, pero si no lo encuentras puedes ponerle agua de rosas, algo más ligero, que puedes hacer tú misma. Gracias por comentar, un beso.

    - Kesito: no, no me resultó engorroso, solo puse la cinta de fondant en los agujeros y doblé y pegué por detrás, no la pasé a todo.
    Gracias guapa, un beso.

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  33. Es una preciosidad, y sobre todo muy bien esplicado todo el proceso.
    Felicidades

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  34. La verdad es que me quedo completamente maravillada cada vez que publicas una entrada de galletas, porque haces aunténticas preciosidades. la caja es superior, me parece un trabajo de lo más delicado. Las galletas me parecen estupendas.
    Felicitarte por ese paso a paso que has hecho de la receta porque es de lo más clarificador.
    Besitos

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  35. Irmina, sinceramente, una se queda sin palabras, ¿qué decir ante esta maravilla, la originalidad, tu creatividad? muda me quedo y con la boca abierta. ¡Guauuuuu! Un besote ,preciosa, de Oli de ENTREBARRANCOS

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  36. Uau, te ha quedado preciosa, una monada! Qué penita comersela... Y con el aroma de rosas, seguro que salen unas galletas riquísimas.

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  37. que ricas y sobre todo muy original, besos

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  38. En los blogs me encuentro como en casa, es el único lugar donde sé que no soy la única loca en transformar mentalmente todo lo que veo en tartas y galletas...;p

    Una idea súper original y llevada a cabo a la perfección, enhorabuena!

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  39. Pero si es que son de una gran belleza.Bravísimoooo Irmina,son de cuento.
    Te felicito.

    Cariños

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  40. Una monada la cesta!!! Alguien se atreverá a comersela???

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  41. Que preciosidad Irmina!!
    Te quedaron de "dulce" super originales y la cajita es una verdadera monada.
    Besitos guapa

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  42. Monísima!!!
    Muy original y seguro que super ricas, que pena comerselas!!!!

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  43. Qué monada!! Es una idea muy original. Me encanta!
    Un beso!

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  44. Irmina ya sabes que me encantan tus galletas, pero esta vez te has superado con ese tutorial y esa idea tan original.
    bss Esther

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  45. Te ha quedado genial...me encanta!!! Una buena idea para Navidad como centro y unas velitas. Me guardo la idea y gracias guapetona!!!
    Besoooosss

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  46. Preciosa sin duda, ideal, vamos, que se come todo!!!!

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  47. Muy guapa,ideal para un regalo.besinos

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  48. Preciosas galletas y originales a no poder más.
    ¡¡Qué imaginación tienes, por Dios!!

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  49. Imaginativa y hábil, eso es lo que eres. Te ha quedado tan bonito el contenido como el continente.
    Besos.

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  50. de verdad que encuentras imaginación en cualquier cosa, yo habría visto la caja y ni se me habría ocurrido, es admirable de verdad porque siempre tiene un resultado fantástico!!!

    Yo acabo de volver de Gibraltar y me he vuelto loca de comprar, claro que muchos productos tú sí que puedes encontrarlos en las islas :P

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  51. Qué maravilla! Has conseguido convertir la fuente en galleta y te ha quedado espectacular.
    Muchas felicidades.
    Besitos.

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  52. IMPRESIONANTE!!!! me he quedado sin palabras. Felicidades!!!!

    Bsos

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  53. que bonita te ha quedado genial menuda paciencia has tenido


    ¡¡besos¡¡

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  54. Una pasada la cajita de galletas y el contenido me encanta, un conjunto divino.
    Te quedo monísima la presentación
    Seguro que te lo pasas genial con Mar
    besos

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  55. Por favor que cosa tan bonita y tan rica, me regalan una caja así y me vuelvo loca de alegría.
    Es increiblemente preciosa.

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  56. eres una artista !!de verdad!!

    besos

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  57. pero que es esto genial divinas si da pena comerselas

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  58. ¡¡Qué buena idea, me parece una presentación preciosa y muy original!! ¡Brava!

    Besotes***

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  59. guauuuu que buena idea!!! te quedó espectacular, como todas tus obras. besitos

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  60. Que bonita, si es que tienes unas manos Irmina.....

    Que bien que vas a venir a Cádiz, espero conocer la crónica de tu visita, porque es una ciudad de lo más interesante.

    Besos.

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  61. Que manera más original de presentar estas galletitas. Mi hijo de una sentada se comería todo , el relleno y el envoltorio!
    Cariños

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  62. Qué caja tan bonita ¡se te ocurren unas ideas geniales!

    Besos,

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  63. Divno izgleda, vrlo dekorativno, odlicna ideja mila :)

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  64. que cosa mas bonita, la caja es una idea muy original, y es una buena idea. saludos

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  65. ¡Espectacular! No puedo decir otra cosa, la calidad del trabajo, la composición de las fotos, en fin, lo dicho, espectacular.

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  66. Las galletas ya me huelen a ricas y la presentación inmejorable.
    Cómo tienes tanta imaginación? Ya la quisiera yo para mis alumnos del insti...Jjajajajjaj. Un besote, mi niña.

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  67. Guapisima, pasa por mi blog que ya estan las fotos de la boda de la niña.

    Besitos

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  68. Es una belleza Irmina!!! que te diviertas en tu paseo
    besitos

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  69. Una cajita preciosa. Pero una cosa te digo... da pena comerla de lo bonita que te ha quedado pero... tiene que estar tan rica.
    Disfruta muchísimo en tu viaje y dale muchos besos a las dos de mi parte. Conozco a Mar en persona y es un encanto. A la vuelta de las vacaciones nos cuentas.

    Besos.

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  70. Tu y tus maravillosas ideas Te quedo preciosa!!!!
    Besos

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  71. Cada día me maravillan más tus creaciones

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  72. Que vais a venir a Gibraltar y no vais a venir a verme! pero esto que eees! si yo vivo al lado jooo :_(

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  73. Qué preciosidad, Irmina!!!! Te han quedado una cajita y unas galletas preciosas :)

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  74. He incluido tu post en Mis Favoritas, puedes verlo aquí
    http://blocderecetas.blogspot.com/2011/09/mis-favoritas-pan-en-espanol.html
    Espero que te guste!

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  75. Irmina, que belleza!! y que generosa explicando con todo detalle cada paso. Un abrazo. Alicia

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  76. Es que no se te pone nada por imposible....que manos tienes Irmina, me encantan tus postres...

    Un saludo!!!

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  77. Irmina, cada vez me sorprendes más... La caja es una chuchería preciosa, con tanto detalle. Felicidades!
    Por cierto, he visto que en breve darás un curso de cupcakes en la Escuela de Hostelería de Las Palmas... Eres una máquina, mi niña!.
    Un besote

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  78. Que cosa tan preciosa y que galletas tan perfectas te han quedado!! Nos encanta!

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  79. Has visto que cajita mas chula tengo...me la regalo una amiga que tengo por ahi....la conoces?
    Besets.

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  80. Pero que lindo!! Y que decir de como tienen que estar de ricas estas galletas!!, aunque debe dar pena hasta comerselas. Muchas felicidades!

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  81. Que maravilla!! te quedó preciosa, es una muy buena idea y original.
    Un beso.
    Claudia

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  82. irminia que guay como ha crecido tu blog desde que no entro lo voy a poner en los blog que sigo para que se enlace mis clientas con el tuyo me alegro ya esta de vuelta en canarias que te parecio mi pueblo

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  83. Está preciosa, el detalle de la lazada en fondant es genial.
    Un abrazo.

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Muchas gracias por dejar tu comentario

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