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10 de febrero de 2016

Galletas Corazón Tronco de Árbol San Valentín

Se acerca San Valentín y para este año he querido hacer unas galletas muy románticas, recordando cuando ponía las iniciales del chico que me gustaba en los árboles, para que así perdurara por los siglos de los siglos.








INGREDIENTES


100 gr de mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo P, 240 gr de harina, ½ cucharadita de canela en polvo, 80 gr de azúcar glas, vainilla y una pizca de sal.
1 cucharadita de cacao en polvo.

PREPARACIÓN


En un bol ponemos la mantequilla que deberá estar a punto pomada con el azúcar, mezclamos, le añadimos el huevo y batimos, le añadimos la canela, la sal y la harina, integramos bien. Guardamos en una bolsa de plástico en la nevera unas horas o de un día para otro.


Estiramos fina la masa entre dos hojas de papel vegetal, cortamos las galletas a nuestro gusto o con forma rectangular. A una pequeña parte de la masa la mezclamos con un poco con el cacao en polvo y estiramos igualmente. Le hacemos las forma de las betas de la madera con una plantilla o con la parte de atrás de un cuchillo y cortamos corazones. Colocamos encima esta última sobre la primera. Marcamos la inicial que queramos. Llevamos a la nevera 30 minutos.
Precalentamos el horno a 180ºC
Cubrimos una bandeja con papel vegetal y las colocamos.
Horneamos unos 12 minutos o hasta que estén doradas.
Dejamos enfriar sobre una rejilla. 








                                         +DULCE Galletas




12 comentarios:

  1. Che tenerezza!!!
    Un abbraccio e buona giornata

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  2. Espectaculaaaaaaaaaares para no variar me encantaaaaaaaaaaaan.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  3. Que bonitas te han quedado y muy originales.
    Besitos

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  4. Hola Irmina
    ¡Qué maravilla de galletas! No pueden ser más originales ni más bonitas. La verdad es que tenes un don especial para la repostería... yo por mucho que lo intentara no conseguiría nada parecido :-(
    Un beso de tu fiel seguidora

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  5. Son preciosas!!! Y que recuerdos jeje. Un abrazo.

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  6. Te han quedado preciosas y qué ricas!!Un abrazo, Clara

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  7. Que idea mas bonita, y no se como lo haces pero las haces tan reales, que dan pena comerlas, un besito mi niña

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  8. Divinas!! no he visto jamás unas galletas así, es que me encantan lo bonitas que han quedado y lo originales que son.

    Besines

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  9. Estoy flipando con estas galletas! Miraba las primeras fotos y pensaba que realmente eran trozos de madera sobre la mesa, que fuerte! Seguro que han dejado con la boca abierta!! Me encanta la presentación! Es muy diferente de las típicas de corazón.
    Un beso

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  10. Como siempre, preciosas y originales galletas. Me han encantado y te las he copiado, las he publicado en mi blog indicando que la receta es tuya y poniendo un enlace de tu blog.
    Muchas gracias.
    Besos

    lagalletarota.blogspot.com

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