Vacuum Cleaner Cake, Swedish Dammsugare

Siempre que me sobraba recortes de bizcocho hacía matahambre, pero desde que vi estos pasteles de origen sueco, me decanté por ellos.

Restos de bizcocho envueltos en mazapán, bañando cada extremo en chocolate.

INGREDIENTES

No les pongo cantidades de ingredientes porque pueden variar dependiendo de lo que ustedes dispongan.

Recortes de bizcochos o magdalenas, leche, cacao en polvo, mermelada.

Mazapán, colorantes alimenticios.

Chocolate para fundir.

PREPARACIÓN

Molemos o desmigajamos los recortes. Si están secos se le puede poner un poquito leche o mermelada y si se quiere se le pueden poner cacao. Hacer un rulo o cilindro.

Estirar el mazapán, pasar un rodillo con dibujo. Poner el rulo encima del mazapán y enrollarlo hasta que cubra todo. Cortar los extremos y luego en trozos de unos 6 cm.

Derretir el chocolate: bañar cada extremo con el chocolate. Dejar secar en la nevera.

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