Casita de Jengibre

Estas Navidades compré en Ikea para hacer esta casita, pero con tanto jaleo y el viaje, no tuve tiempo. Pero nada más llegar, me puse manos a la obra.

INGREDIENTES

Una caja de galleta de jengibre para formar una casita. (Gingerbread House)
Glasa real: 1/2 clara de huevo, azúcar glas (50 gr.) y unas gotas de limón. Un tubito de glasa ya preparada amarilla.

Surtido de pastillas de goma de colores, pastillas de chocolate tipo “smarties”, judías de colores, corazones de caramelo y 3 láminas de gelatina roja.
Una linterna para iluminar la casita.

PREPARACIÓN

Se hace la glasa mezclando los ingredientes.
Se cortan por la mitad las hojas de gelatina, que cubra el marco de las ventanas.
De ponen cuatro gotas de glasa en cada extremo de la hoja de gelatina para pegarla a la galleta por la parte de dentro. Lo mismo en cada una de las ventanas. Poniendo algo de peso encima.
Ayudándonos de la glasa pegamos cada uno de los lados de la casa, dejando por último el tejado y la chimenea.

Con el tubo de glasa amarilla haremos la simulación de las tejas, pegando en cada centro con glasa una pastilla de goma de colores.
Adornaremos a nuestro gusto.
Una vez acabada hay que dejar secar la glasa.

Dentro de la casa le puse una linterna para que la casa quedara iluminada en su interior.

Se hizo de noche en la casita de jengibre por eso se encendieron las luces.

El olor a canela y jengibre que desprendía la galleta invadió la casa.