Unas galletas que podremos hacer con los diferentes
motivos dependiendo del estampado que le hagamos.
A veces objetos que decoran nuestra casa nos pueden
servir para personalizar nuestras galletas.
Estas las he hecho con diferentes posa vasos, cajas de
cristal labrado, etc.
Quizás te interesen estas Shortbread de Coco.
INGREDIENTES
200 gr. de
harina, 100 gr. de mantequilla sin sal de buena calidad, 100 gr. de azúcar Golden Caster y una pizca de sal.
Azúcar para poner por encima.
PREPARACIÓN
En un bol se
trocea la mantequilla casi fría, se añaden los demás ingredientes y con las
yemas de los dedos se va amasando hasta formar una masa arenosa y después
unimos bien formando una masa única.
Dejar reposar en la nevera como mínimo unas cuantas horas.
Precalentar
el horno a 160ºC.
Estirar la
masa entre dos papeles vegetales, no muy fina, se le hacen diferentes formas con
objetos que tengamos en casa que presionando dejen marcas, se corta con los cortadores
deseados y se coloca en la bandeja del horno con un papel vegetal, se le pone
azúcar por encima y se hornean unos 15 minutos más o menos, según horno. No
deben tostarse mucho, pero sí que estén crujientes.
Se dejan
enfriar sobre una rejilla.
Que buena idea Irmina!! Las galletas de mantequilla son mis preferidas y te han quedado preciosas con esa decoración!!
ResponderEliminarMe llevo unas cuantas, jajaa!!
Besotes guapa!!!
Qué bonitas te han quedado, ni compradas! estas galletas escocesas son un pecado de lo ricas que están..
ResponderEliminarBesos y feliz semana
Irmina te han quedado preciosas. La idea de los posa vasos me ha dejado alucinada (a ver donde consigo unos posa vasos así) Una pregunta ¿dónde consigues el Golden Caster Sugar?
ResponderEliminarUn besito.
Hola guapa. El azúcar la compré en Londres.
EliminarUn beso.
que buena receta irmina mira que soy mala para la reposteria pero estas galletitas me cierran el ojo no tengo un cortador de galletas pero creo que serviria con un vaso y los cortes pues algo encontrare de cristal ya recorde que tengo en mi recamara un alhajero ...cuantas galletas salen con esa cantidad? mil gracias y si las hago tomo foto publico y doy fe de la buena fuente tuya saludos y buen inicio de semana
ResponderEliminarQue bonitas y que apetecibles te han quedado.Besitos
ResponderEliminarAsí las hago yo, mitad de mantequilla que de harina, pero no se me hubiera ocurrido nunca hacerlas con los cacharritos de cristal. Quedan súper bonitas. Besos
ResponderEliminarme encantan las galletas escocesas. Me llevo tu receta para probarlas. Besos
ResponderEliminarPor favor Irmina que cosas tan buenas...esta clarisimo que esas cajas azules de galletas de mantequilla naaaaada tienen que envidiar a las tuyas....jooorr...las propongo para la proxima reunion....jajajaja!!!!
ResponderEliminarIrmina querida, ficaram lindas.Beijos.
ResponderEliminarQue ricas Irmina y que bonitas te quedaron decoradas.
ResponderEliminarComo siempre un placer pasar por tu magnífico blog.
Besos.
Irmina, eres un genio, si te digo que las galletas son preciosas, me quedo corta!!
ResponderEliminarBesitos
¡qué buena idea! siempre sorprendiéndonos... quedan muy finas, preciosas.
ResponderEliminarBesos
Que originales¡¡¡¡ te han quedado estupendas y se ven ricas, ricas
ResponderEliminarbesos
Que monada de galletas, y mas sencillas imposible.
ResponderEliminarBesos
Qué estilo tienen estas galletas. La de mariposa me ha enamorado porque me encantan.
ResponderEliminarBesos.
Que buenas ideas tienes....Te han quedado la mar de finas y bonitas.
ResponderEliminarBesets.
¡Que galletas más lindas! y que gran idea que has tenido.
ResponderEliminarUn beso.
Te han quedado preciosas con esas formas y me encantan las shortbreads, mis favoritas sin duda.
ResponderEliminarBesos
Hola Irmina.
ResponderEliminarBravo, bravo, bravo, por las ideas tan geniales que tienes, esta nueva forma de decorar las galletas me ha fascinado. Te quedaron geniales.
Un saludo.
Que preciosidad niña, que lindas te quedaron, besitos
ResponderEliminarSe ven deliciosas!!! pero a demás son perfectas, que bien te han quedado esos dibujos!!! me llevo la idea! Bss
ResponderEliminarmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!....delicia, gracias...
ResponderEliminarummmm que rico, me lo llevo y fotos preciosas
ResponderEliminarwww.recetasparaenamorar.blogspot.com
www.dulcesbocaditos.blogspot.com
Qué bonitas Irmina, una delicia de galletas. Besos
ResponderEliminardeliciosas y tu truco de usar artilugios variados para darle esas bonitas formas me ha encantado. un abrazo y feliz semana.
ResponderEliminarMe encantan las shortbread y con estos trucos para decorarlas quedan preciosas.
ResponderEliminarBicos
Te han quedado preciosas y muy apetecibles, una idea estupenda para decorar estas galletas.
ResponderEliminarMe encantan!!
Bsos
Me ha sorprendido casi más ver como haces las formas de la galleta, una pasada!
ResponderEliminarAdemás riquísimas, no se puede pedir más.
Besazos.
Si es que a veces nos quejamos porque no tenemos moldes o cortadores y los tenemos al alcance de la mano, jejej
ResponderEliminarMe encantan como te quedaron.
Besitos
ils sont à croquer ces biscuits, j'aime beaucoup
ResponderEliminarbonne soirée
Hola Irminia,acabo de descubrir tu blog y me parece muy original me encanta,me gustan mucho tus cortadores jejejeje..ahhhh y las galletas tienen que estar de muerte.
ResponderEliminarUn beso
merengueyframbuesa.blogspot.com.es
Hola Irminia acabo de descubrir tu blog y es muy original,me encantan tus cortadores jejejej...ahhhhhh y las galletas tienen que estar de muerte.
ResponderEliminarUn beso
merengueyframbuesa.blogspot.com.es
Me han encantado y tu ingenio más aún. Me las llevo con tu permiso.
ResponderEliminarBesos y feliz día.
Hola:
ResponderEliminarTe han quedado buenísimas, y superdoraditas, vamos una delicia. Una vez que empiezas a hacer galletas caseras no puedes parar de hacerlas.
Bsics
Te han quedado estupendas. Hoy me animé a preparar la masa pero no encontré cortadores tan originales como los tuyos. ¡Me encantan estas galletas!
ResponderEliminarTe felicito por tu blog, es estupendo y tienes unas ideas muy originales.
Besos
Muchas gracias Carmen. Me alegra mucho que las hicieras y que te gustaran.
EliminarUn beso.
estas galletas son exquisitas, pero ya así presentadas me has dejado con la boca abierta, gracias por la idea!
ResponderEliminarHan quedado estupendas,y lo mejor es que puedes usar cualquier cosa que tengas por casa para decorar
ResponderEliminarMe encantan los cortadores de galletas!! Tienen una pinta increíble :D
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
Hola Irmina, como siempre me sorprendes con tu imaginación y por supuesto decir que te han quedado divinas. Me gustaria hacer las galletas pero dónde consigo el azúcar golden caster?
ResponderEliminarGracias y un beso.
Rita
Yo la compré en Londres, pero si le pones de la normal, te quedarán igual de buenas.
EliminarMira en el super de El Corte Inglés.
Besos.
Que ricas son estas galletas!! que cortadores mas bonitos, te quedaron de 10. Como todo lo que haces. Un besin.
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