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1 de diciembre de 2013

Polvorones de Nutella

¿A qué niño no le gusta la nutella? Estas Navidades en vez de hacer los polvorones de chocolate tradicionales me dio por hacerlos de nutella para que los adictos a esta crema se puedan relamer de gusto.





INGREDIENTES

100 gr de nutella, 100 gr de manteca de cerdo ibérica, 100 gr de azúcar glas, 15 gr de cacao puro en polvo, 75 gr de avellanas tostadas y 300 gr de harina de repostería.


PREPARACIÓN

Tostamos ligeramente la harina en el horno. Dejamos enfriar.
Molemos las avellanas hasta que se quede en polvo.
En un bol ponemos la manteca de cerdo que deberá estar a punto pomada. Le añadimos la nutella, el azúcar glas y el cacao. Batimos hasta que esté una crema homogénea. Le añadimos la harina  integrándola bien. Formamos un rulo, lo envolvemos en papel film y lo guardamos en la nevera como mínimo 4 horas o de un día para otro.
Precalentamos el horno a 180ºC
Formamos los polvorones de la forma deseada, los colocamos sobre una bandeja forrada con papel vegetal y horneamos unos 15 minutos.
No manipular hasta que no estén totalmente fríos.  








Si quieres descargarte la receta pincha en el logo.



                                                          Safe Creative #1312079528248

20 comentarios:

  1. No me gustan nada los polvorones, pero estos de nutela estoy segura de que están buenísimos. Son muy originales, Bss.

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  2. Pues anda que no tienen que estar ricos ni nada! Pero no solamente para los niños, que en mi casa no sé a quién le gustará más la nutella. Si los polvorones ya están ricos de por sí, no me quiero imaginar con este añadido de crema maravillosa.
    Un beso

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  3. No puede ser! Pero qué delicia!!!!
    Yo como buena niña..adoro la nutella!!!!!!! Así que esta receta me la llevo sí o sí!
    Te han quedado magníficos! Ideales para estas navidades
    Un beso!!

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  4. Dices que a que niño no le gusta la nutella y a que adulto también, jeje, la verdad es que en casa no son muy de polvorones pero estos puedo asegurarte que no durarian ni un telediario, impresionantes y tentadores porque me dan ganas de ir corriendo ahora mismo a hacerlos,
    Un besito y buen domingo

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  5. Dios Irmina...cuando uno piensa que no te puedes superar mas con esas galletas tan originales o esos bizcochos rellenos de la crema mas inesperadas o formas tan imposibles....ahora nos tocas con estos polvorones de Nutella!!!!....mmmm!!!!!

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  6. Que originales, me imagino el sabor, me lo apunto

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  7. ¡Qué idea tan estupenda!. Son tentadores e irresistibles tus polvorones de nutella.
    Buen día

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  8. Que ricos,a mi me gustan los de avellanas que hago yo ,pero estos se superan con la nutella ,los haré seguro.besinos

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  9. Madre mía el polvorón deliciosamente modernizado. Me encanta la receta.
    Gracias

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  10. Brrrrrr para niños?? Y para mayores!!! Madre mía, vaya pecadooooo. Me da miedo hacer la receta por sí me sale bien y me tiró todo el año haciendo polvorones jajaja

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  11. Una receta perfecta para mis niños... y para mí, gracias por compartirla!

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  12. yo ya me estoy relamiendo


    ¡¡besos¡¡

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  13. wooooooow! me encanta la receta y creo que esta cae sí o sí!
    Un beso!

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  14. Me confieso amante de la nutella así que con estos polvorones me has convencido. Me llevo tu receta.
    Un besito mi niña y feliz semana.

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  15. Divinisimooooooooooos no lo siguiente seguro estan de rexupete que arte tienes madre nunca se me habria ocurrido ahcer polvorones de nuttella .
    Las galletas entrañables tambien son una cucada.
    Bicos mil wapa.

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  16. Unos polvorones ideales para niños y mayores! Irresistibles!
    Besos.

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  17. Una propuesta deliciosa para estas navidades... lo de la nutella me ha conquistado, soy una fan incondicional de los polvorones y de la nutella!!!
    Besos

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  18. Me encantan los polvorones, pero es que con nutella ya son de pecado mortal! Esto hay que probarlo. Deliciosos!
    Un beso

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