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16 de diciembre de 2013

Turrón de Oreo

Los fans de las galletas Oreo están de enhorabuena, he hecho este turrón de nata, basándome en los ingredientes típicos pero combinándolos con dichas galletas.




INGREDIENTES

50 ml de nata líquida, 50 gr de leche en polvo, 100 gr de azúcar, 125 gr de almendra molida, esencia de vainilla, 25 gr de relleno de galletas oreo y  tapas de mini galletas oreo.

PREPARACIÓN

Forramos un molde para turrón de 19x10 con papel vegetal.
En un cazo ponemos a fuego lento, la nata, el azúcar, cuando se disuelva ponemos la leche en polvo y mezclamos. Le añadimos el relleno de la galleta. Dejamos que se haga como un almíbar denso. (Un par de minutos y siempre a fuego bajo). Retiramos del fuego, le echamos la esencia y la almendra, revolvemos e integramos bien. Vertemos en el molde y alisamos la superficie. Colocamos las tapas de las mini galletas oreo. Tapamos con el papel sobrante. Guardamos en la nevera de un día para otro.
Desmoldamos y presentamos.








16 comentarios:

  1. Pues te ha quedado un turron de categoria, tiene que ser un bocado delicioso, ademas esta preciosos con las galletitas. Mil besicos

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  2. Original es poco Irmina, has creado un turrón de lo más apetecible. Un beso y felices fiestas.

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  3. Esto lo tengo que probar, con lo que me gustan estas galletas.
    Un besito guapa y feliz semana.

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  4. Menudo pecado!!! TIene que estar de muerteeeeeee

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  5. creo que no podrías haber tenido mejor idea que la de este turrón. Sencillamente espectacular

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  6. Espectaculaaaaaaaaaar no lo siguiente el viernes tambien publicare un turron con estas galletas ,a mi hijo le encantan asi que me llevo tu receta seguro que sera un exito en casa.
    Las galletas trineo espectaculares tambien que arte y que manos tienes .
    Bicos mil wapa.

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  7. Wowwww... este turrón tiene que estar especatcular!!!
    Besos

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  8. Me encanta tu idea de turrón nata-oreo, jajaja, tiene que estar delicioso!!!
    Besos

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  9. Hola, he estado ojeando tu blog y me encanta, tengo que hacer este turron, es sencillo y apetitoso. Me quedo de seguidora de página, también me gustaria que visitases mi blog y me dieses tu opinión. blanca-mirinconderecetas.blogspot.com.es
    Gracias

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  10. Qué rico y bonito!! una idea fantástica!! Un abrazo, Clara.

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  11. Qué belleza de turrón, tiene que estar de rechupete!!! Tomo nota, qué rico!!!

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  12. Lo mejor siempre se encuentra en tu blog, no hay que dar más vueltas. Excelente.
    Besos guapa.

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  13. Fantastico!! Como siempe,te has marcado un turron de categoria...y lo bonito que queda.
    Besets.

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  14. ¡Caramba, Irmina! Estoy impresionada. Gracias por visitar mi blog, porque me ha dado pie a conocer el tuyo. Muy interesante.
    Un saludo.

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  15. Que manos tienes te ha quedado espectacular!!
    Un beso

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