Polos de Turrón bañados en Chocolate

Un clásico entre los clásicos, el helado de turrón. En mi casa nunca falta.

Apartamento Chez Frois

INGREDIENTES

Helado de turrón

100 g de turrón Jijona

125 g de nata 35% mg

50 g de leche

1 cucharada de miel

 

Baño de chocolate

200 g de chocolate con leche

50 g de aceite de girasol

Bolitas de cereales bañadas en chocolate

 

PREPARACIÓN

Para 4 polos.

Helado de turrón

En un bol ponemos el turrón troceado con los demás ingredientes, batimos con un túrmix.

Vertemos en cada molde para polos, insertamos el palo y llevamos al congelador de 6 a 8 horas.

Baño de chocolate

Derretimos el chocolate en el microondas a intervalos cortos, le añadimos el aceite, mezclamos.

Pasamos a un vaso alto y bañamos cada polo en el chocolate, decoramos poniendo unas bolitas de cereales y dejamos endurecer en el congelador.

Guardar en el congelador hasta el momento de servir.

                                         Apartamento Chez Frois