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28 de diciembre de 2014

Mazapán de Fresa

Unas florecitas de mazapán con sabor a fresa que bien podrían servir para  regalar estas Navidades, quedarás como una reina.















INGREDIENTES

200 gr de almendra molida, 150 gr de azúcar glas y 3 cucharadas de mermelada de fresa.
Perlas de azúcar rosa para decorar.

PREPARACIÓN

En un bol mezclamos todos los ingredientes bien hasta que esté una masa homogénea, tapamos y dejamos reposar ½ hora.

Precalentamos el horno a 180ºC
Hacemos las florecitas con un cortador de pastas y las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. A cada una le ponemos en el centro presionando un poco, una perla rosa.
Llevamos al horno unos 10-15 minutos.
Dejamos enfriar completamente.










6 comentarios:

  1. Que ricos y que chulos te han quedado. Da pena hincarles el diente!!!
    Felices fiestas!!!

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  2. Pues además de ser una monada, son fáciles y quedan monísimos
    a mi ahijada le encanta el mazapán, así que me lo apunto
    un beeesito

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  3. mira que habré probado postres navideños, pero mazapán de fresa nunca! Sin duda tiene que estar muy muy bueno
    saludos y felices fiestas!!

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  4. Que preciosas quedaron y seguro que exquisitas.Bsss y felices fiestas.

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  5. Te han quedado unos mazapanes preciosos!!! y ademas con sabor a fresas,no te digo na......lo que no se te ocurra a ti...
    Besets y feliz año!!!....os vamos a hechar de menos.

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