La Tarta de Santiago es todo un clásico de
la repostería gallega. Por eso esta opción de comer estas mini tartas
individuales como postre para Navidad, ya que la almendra es la estrella.
INGREDIENTES
2 huevos L
100 gr de
almendra molida
60 gr de
azúcar
Ralladura
de una naranja
1
cucharada de licor Amaretto
Decoración:
azúcar glas
PREPARACIÓN
Precalentamos
el horno a 180ºC
Montar
bien montados los huevos con el azúcar. Se le añade la ralladura de naranja, la
almendra y el licor. Se mezcla con cuidado.
Verter en
los moldes individuales y se hornean unos 15 minutos.
Se deja
enfriar sobre una rejilla.
Se decora
con azúcar glas poniendo una plantilla de la cruz de Santiago.
Quedan muy bonitas individuales, la tarta de Santiago está divina.
ResponderEliminarBss
Me encanta y así en modo individual me parece muy buena idea.
ResponderEliminarFeliz fin de semana.
Te han quedado preciosas y madre mía! Vaya ricas! Un abrazo, Clara
ResponderEliminarQue bom aspeto.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/12/empadao-de-hamburguer-2.html
Aiii me encanta la tarta de santiago!!!
ResponderEliminarSe me hace la boca agua!
Un besiño!
La versión mini o individual me ha parecido monísima. Y viniendo de ti esta receta tiene que estar para chuparse los dedos
ResponderEliminar¡Besos mil!
Me parecen ideales!!!, A mi no se me hubiera ocurrido!!!. Besines!!!
ResponderEliminarQue pasada de tartas, esas son mas peligrosas, se comen de dos en dos, me llevo la idea que las hago, un besito mi niña guapa
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