Hombrecito de Galleta San Patricio'19

San Patricio fue un misionero cristiano y es conocido como el santo patrón de Irlanda.

Para que hagas con los niños este entretenido hombrecito de galleta, te dejo el patrón y la receta.

INGREDIENTES

70 gr mantequilla pomada

1 huevo P

40 gr de azúcar glas

160 gr de harina

1/4 de cucharadita de polvo 5 especias

Una pizca de sal

Colorantes

PREPARACIÓN

En un bol ponemos la mantequilla que deberá estar a punto pomada con el azúcar, mezclamos, le añadimos el huevo y batimos, le añadimos la sal y poco a poco la harina, las especias, integramos bien. Amasamos bien y hacemos un rectángulo. Guardamos en una bolsa de plástico en la nevera unas horas.

Precalentamos el horno a 180ºC

Estiramos la masa entre dos hojas de papel vegetal, cortamos ayudándonos de una platilla o cortador y colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal. Horneamos unos 12 minutos o hasta que estén doradas.

Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Pintamos haciendo las siluetas de la cara y el cuerpo. Hacemos unos pequeños agujeros en las extremidades y unimos con un hilo. 

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