Libro “Gofio para todos”

Mi último libro se llama “Gofio para todos”.

Cuando les presenté mi proyecto a la empresa Gofio La Piña, ellos enseguida quedaron encantados y aceptaron la propuesta de llevarlo a cabo.

El gofio es el resultado de tostar y moler cualquier cereal como puede ser millo (maíz), trigo, cebada, etc., obteniendo un producto en polvo 100% natural y soluble de consumo instantáneo, aunque como veremos en este libro también es un excelente ingrediente de repostería.

¿Por qué gofio para todos?

El gofio puede ser un alimento para todos los días, para todos los públicos, para todas las horas y para todos los platos, se puede servir tanto como desayuno, como entrante, como acompañamiento de un primer plato y cómo no, de postre.

El gofio es tan versátil que se puede usar para elaborar muchos dulces como les muestro en este libro. Espero que disfruten de estas recetas de gofio.

Son 25 recetas dulces elaboradas con gofio.

Lo podrán comprar en la librería Canaima en Las Palmas de Gran Canaria. También se les podrá enviar por correo ordinario al lugar que deseen.

Pero si lo quieres dedicado y firmado, te lo puedo enviar a tu domicilio, contactando conmigo en irmina88@gmail.com

Si quieres ver un resumen del libro, mira este pequeño vídeo.

Muchas gracias.