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28 de agosto de 2016

Pastel Oreo Helado

Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?








INGREDIENTES


Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata para montar 35% mg, el relleno de 16 galletas, 1 cucharadita de vainilla líquida y 6 galletas (sin el relleno).

No queda muy dulce, si se quiere se le puede añadir leche condesada o azúcar.


PREPARACIÓN


Forramos con papel vegetal un molde rectangular.

Bases: le quitamos la crema a las 16 galletas (reservamos) y 10 de ellas, o sea 20 tapas, las molemos muy finas. Le echamos la mantequilla derretida. Ponemos en el fondo del molde formando una base con la mitad, reservando la otra mitad para cubrir o formar la otra capa. Llevamos a la nevera.

Helado: molemos ligeramente las 6 galletas sin crema, o sea, las 12 tapas. Montamos la nata y vamos incorporando poco a poco el relleno de las 16 galletas, le echamos la vainilla y terminamos de montar.
Le incorporamos las galletas molidas con movimientos envolventes.
Vertemos esta crema sobre la base que tenemos en el molde, alisamos bien, tapamos con el papel sobrante y llevamos al congelador una hora.
Sacamos el molde del congelador y ponemos el resto reservado de la base, alisamos bien y compactamos, tapamos con el papel. Llevamos de nuevo al congelador una 5 o 6 horas o de un día para otro.

Desmoldamos quitando el papel, cortamos y servimos.









Otras recetas con Galletas Oreo:

Triángulo Red Velvet con Oreo















8 comentarios:

  1. Me ofrezco voluntariamente catadora oficial de tus postres....
    Qué cosa más rica!!!!!!!!! Intentaré hacerla
    Bess feliz día

    ResponderEliminar
  2. Lindo e com oreos é com certeza uma delicia
    O meu filho ia adorar.

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  3. soy super fan de las oreo en cualquiera de sus variantes, asi que me pierdo por una tarta asi! deliciosa seguro!!!

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  4. Con lo que me gustan las oreo que bueno!!besos

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  5. Vamos a vaciar la estantería de las Oreo!!!, ..., difícil de resistirse a prepararlo!!, Besines...

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  6. ¡Olé! Y el resto de palabras sobran.

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  7. Galletaaaaaaaaaaaaaaas Oreo uummmmmmm ,seguro que esta de rexupete que no la vea mi hijo que me la pide a la de yaaaaaaaa ,para no variar te ha quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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