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20 de diciembre de 2012

El Hombre de Jengibre (Gingerbread Man) DÍA 20 Calendario de Adviento'12

Este año no he querido que falte el hombre de jengibre, pero en vez de galleta lo he hecho en bizcocho.
Es un bizcocho contundente, muy aromático que gustará a todos por el aporte de los frutos secos y el turrón, haciendo a este tan tradicional.





INGREDIENTES

135 gr de miel, 100 ml de leche, 100 gr de turrón Jijona, 1 huevo, 50 gr de mantequilla sin sal, 200 gr de harina repostería, 1 cucharadita de levadura en polvo, una pizca de sal, 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 50 gr de nueces y 50 gr de almendra.
Decoración: glasa: azúcar glas y unas gotas de agua. Caramelos.

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 180º C.
En un bol ponemos la miel, la leche, la mantequilla y el turrón desmigajado. Calentamos uno segundos al microondas y diluimos.
Le añadimos el huevo, el azúcar moreno, las nueces y las almendras molidas ligeramente. Por último ponemos la harina con la levadura y el jengibre. Mezclamos bien y vertemos en el molde de Gingerman de Lékué.
Llevamos al horno unos 30 minutos.
Una vez frío desmoldamos y decoramos con la glasa y los caramelos.







19 de diciembre de 2012

Galletas Pájaros. DÍA 19 Calendario de Adviento'12

Unas galletas entrañables decoradas con diferentes motivos, resaltándolos con azúcar coloreada. Podemos dejar volar nuestra imaginación y hacerlas de mil y una forma diferentes. Seguro que ya estás pensando cómo las vas hacer.











18 de diciembre de 2012

Galletas Copos de Nieve. DÍA 18 Calendario de Adviento'12


Unas galletas de chocolate especiadas, con forma de copos de nieve, para recordar que pronto daremos paso a la estación de invierno.









17 de diciembre de 2012

Galletas Bolas y Velas. DÍA 17 Calendario de Adviento'12

Podrás adornar tu árbol con estas galletas en forma de velas, bolas, etc. Solo tienes que añadir un poco de tu imaginación a la hora de donde quieres  colocar  el azúcar de colores, haciendo diferentes decoraciones.









16 de diciembre de 2012

Árbol de Navidad en 3D de Bizcocho. DÍA 16 Calendario de Adviento'12

Un árbol de Navidad en 3D de bizcocho , diferente, jugoso, rico, alegre. Si quieres ver cómo lo hice, pincha en el vídeo que está más abajo.





Pincha en el vídeo









15 de diciembre de 2012

Galletas Cristal. DÍA 15 Calendario de Adviento'12



Unas vistosas galletas que podrás hacer, combinando con caramelos de cristal y purpurina comestible. Colgadas del árbol quedarán fascinantes.