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26 de diciembre de 2012

Polvorón de Stracciatella


Siempre me ha encantado el helado italiano de Stracciatella, ya saben, con vainilla y con pedacitos de chocolate. Pues resulta que el otro día, mientras me comía uno, pensé: ¿por qué no hacer un polvorón de Stracciatella? ¡Estamos en Navidad! 

Quizás quieras ver: 

Polvorones de Regaliz      

Polvorón de Cacao y Arándanos









Gustó tanto, que los volví hacer de nuevo.




14 comentarios:

  1. Mira que rica idea Irmina!!!Innovando como yo con los polvorones de gofio....jajaja!!!!buena idea si...a ver si tengo un hueco y los preparo para reyes...En mi casa ya no me dejan entrar si no llevo algo...mala idea esto de postrear tanto...jejeje!!!

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  2. pero que delicia,FELIZ NAVIDAD!!!!!!!!!!!

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  3. Ñam ñam ñam, desde luego lo que no se te ocurra a tí....qué ricos mi niña. Yo también soy una incondicional de la stracciatella.
    Besotes.

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  4. No me extraña que los repitieras,con estos ingredientes el saborcito sera delicioso....Como siempre una idea de 10!
    Besets y feliz 2013.

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  5. Qué buenos y qué bien de forma. Los míos se deshacen con mirarlos. Besos!

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  6. pero qué rico!!! nunca he hecho polvorones caseros así que imagínate, estoy alucinando con los tuyos.
    besazos guapa!!!

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  7. Tenho bastante curiosidade em provar esse doce e com adoro tudo o que seja sabor a stracciatella ia gostar desses.
    E ficaram bem lindos.
    bjs

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  8. madre mia tiene que estar riquisimo!!!! estos son ls mejores pecados de navidad!! feliz nacidad Irmina!

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  9. Pero qué idea tan genial! Seguro que estaban riquísimos... en casa no somos muy de polvorón, nos va más el mazapán pero aún así me chifla la idea que has tenido.
    Besotes

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  10. De Stracciatella uhmmm... lo que no se te ocurra a tí. Se ven deliciosos!! no me extraña que tuvieras que repetirlos!!
    Bsts y FELIZ AÑO NUEVO!!!

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  11. hola, soy de la argentina, te hago una consulta, da el mismo resultado si en vez de usar manteca de cerdo, uso manteca común?? gracias

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    Respuestas
    1. Hola. La manteca de cerdo tiene un sabor y olor característico. Si usas manteca normal tendrá otro sabor pero creo que quedarán igualmente buenos.
      Un beso.

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  12. Hola, soy de la argentina, y quería saber si puedo reemplazar la manteca de cerdo ibérico, por manteca común, ya que acá no he encontrado, el resultado sera el mismo? gracias!!!

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