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19 de abril de 2022

Galletas de Vainilla Margaritas

Como estamos en primavera las quise pintar así, con esas florecillas que decoran nuestros campos.





INGREDIENTES

(Salen unas 24 galletas)

80 g de mantequilla sin sal

70 g de azúcar glas

1 huevo P (40 g)

160 g de harina

2 g de levadura

2 g de bicarbonato

Vainilla

Una pizca de sal

Colorantes alimenticios

 

 

PREPARACIÓN

En un bol ponemos la mantequilla que deberá estar a punto pomada con el azúcar glas y la vainilla, batimos bien. Añadimos el huevo, batimos. Integramos la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal. Llevamos a la nevera 1 hora.

Hacemos molas de 15 g y las ponemos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal separadas unas de otras.

Llevamos a la nevera mientras precalentamos el horno a 170ºC.

Aplanamos un poco con la parte de atrás de un vaso y horneamos unos 15-18 minutos.

Dejamos enfriar sobre una rejilla.    

Pintamos margaritas a nuestro gusto con los colorantes alimenticios. Dejamos que se sequen.

Guardar en una lata.








                                   Mi libro Apetitosas razones  




2 comentarios:

  1. Y q kukis t han quedado ❤️❤️

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  2. Siempre te lo digo hoy tambienjjjjjjjjjjjjjjj
    Eres una artistaza y súper detallista del dulce.
    1 saludito

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dejar tu comentario