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2 de noviembre de 2016

Magdalenas de Café con pepitas de Chocolate

Mi sobrina Freya vino a visitarme y la quise agasajar con estas magdalenas que sé que le gustan.






INGREDIENTES


2 huevos L, 200 gr de harina, 2 cucharadas de café soluble, 100 ml de leche, 175 gr de azúcar panela, 100 gr de aceite vegetal, 1 cucharada de levadura en polvo y 3 cucharadas de pepitas de chocolate.

PREPARACIÓN


Precalentar el horno a 200ºC
Poner papel de magdalenas a los moldes.

En un bol poner la leche tibia con el café, desleír. Añadir el azúcar, el aceite y mezclar. Añadir los huevos de uno en uno y batir. Incorporar la harina con la levadura. Verter la mezcla en la cápsulas de magdalenas y  poner por encima las pepitas de chocolate.
Hornear unos 20 minutos o hasta que esté hechas.
Dejar enfriar sobre una rejilla. 








7 comentarios:

  1. Deliciosas seguro! me han encantado! Apuntada queda para la próxima...

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  2. ¡Me encantan Irmina! Si agasajas así a todas las visitas tendrás todos los días la casa llena de gente

    ¡Besos mil!

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  3. ¡Estupenda receta!, me encantan las magdalenas de todos los tipos.

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  4. Que buenas son las magdalenas!! que suerte tu sobrina!!

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  5. Qué ricas! Serán las próximas que haga para acompañar al desayuno o merienda! Besines

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  6. El copete se ve bien lindo.
    Un saludito

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  7. Tienen que estar deliciosas! Pronto las probare. Un saludo

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Muchas gracias por dejar tu comentario

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