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10 de noviembre de 2012

Magdalenas con Caramelos Toffee


Un dulce bocadito muy agradable al encontrarnos trocitos de caramelo. Una deliciosa combinación en la que la parte esponjosa del bizcocho contrasta con los trozos de Toffee que hallamos por sorpresa.



INGREDIENTES

2 huevos, 120 gr de mantequilla sin sal, 125 gr de azúcar moreno, 125 gr de harina repostería, 1 cucharadita de levadura en polvo, una pizca de sal, unas gotas de extracto de vainilla y caramelos toffee.

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180ºC.
Troceamos los caramelos toffee.
En un bol ponemos la mantequilla en pomada con el azúcar, añadir los huevos y batir hasta que el azúcar esté disuelto. Le añadimos la vainilla. Mezclamos la harina con la levadura y la sal. Se la echamos y batimos hasta obtener una masa cremosa.
Rellenamos con un poco de masa los moldes dariole, repartimos los caramelos y cubrimos de masa de nuevo.
Horneamos durante unos 20-25 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y desmoldamos.
Podemos decorar con un poco de azúcar y cacao.




44 comentarios:

  1. Qué delicia Irmina, con lo golosa que soy...Esos caramelos me encantan y qué buenas se ven las magdalenas, me gustan!!!

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  2. Ahora que no hay nadie me llevo un par para el desayuno porque tienen que estar deliciosas.
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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  3. Preparacion muy gustosa. Me gusta mucho el caramelo y todos los postres que se hacen con ello..

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  4. uffff que buenas tienen que estar. Esta me la apunto!! Un saludo

    De Rechupete

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  5. Ummmm! Qué cosa tan buenaaaaa!!! Aunque me temo que soy la única adicta al toffe en casa, voy a tener que buscar una reunión de amigos para poder hacerlas!

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  6. un a dolce coccola per il mattino!deliziosi

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  7. ¡Ummm qué rico Irmina!, muy original, me encanta.
    besitos y buen finde

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  8. que maravilla, adoro los caramelos de toffee, ademas que color le han dado a estas magdalenas!

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  9. ¡Me has matao... esto es lo máximooo!. Eres un fenómeno Irmina :D. Una pregunta: ¿qué tiene la leche?. Besazo,

    www.cocinaamiga.com

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    Respuestas
    1. Es la espuma de la leche y luego cacao en polvo.
      Un beso, gracias.

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  10. los toffes se deshacen o quedan enteros?
    Alexis

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    Respuestas
    1. Según de qué tamaños los partas, quedan algunos enteros y otros derretidos.
      Un beso, gracias.

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  11. uhmmmmmmmm que ricas tienen que estar! me llevo la receta, bicos

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  12. Que golosada hummmmmm,una delicia encontrarse con esos trocitos de toffee...
    saluditos.

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  13. Que desayuno o merienda o cena más bueno!
    Te quedaron altísimas y me encantan así además con esa espuma de leche tan bonita perfecto!
    Besazos.

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  14. Ficaram lindas e com um sabor a caramelo que eu adoro.
    bjs

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  15. Que ricas!! Tenía pensado yo hacer unos muffins con pepitas de caramelo, tienen que ser similares!!
    Me llevas uno esta noche?? Jajaa!!
    Besotesss

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  16. Que buena pinta tienen y con lo que me gustan los toffees!

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  17. Que ricas!!!! se ven exquisitas y no quiero imaginarme el sabor al darles un mordisco y encontrarte con el caramelo mmmmmmmmm.
    Besos.

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  18. Irmina, las magdalenas se ven deliciosas y con los trocitos de toffee se me hace agua la boca!!
    Besitos

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  19. Un acierto por todo lo alto con los ricos caramelos toffé son esas ricas magdalenas. No se me ha pasado por alto el apetitoso vaso que hay al lado y que no has dicho que es, es que me ha llamado la atención, se ve muy rico aunque sea leche.
    Besos y feliz fin de semana.

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  20. Me he quedado prendada de estas magdalenas, una verdadera delicia Irmina. Buen finde. Besos

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  21. QUE DELICIA¡¡¡¡¡, YA ME ESTOY IMAGINANDO COMIENDOME UNA Y SE ME HACE LA BOCA AGUA¡¡¡¡ UN BESO

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  22. Deben ser toda una delicia. Me quedo con las ganas de robarte una.
    Buen día

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  23. Qué maravilla de magdalenas Irmina, pecado de dioses encontrarte esos caramelos de toffe fundidos en su interior.... ainss que se me hace la boca agua jeje..
    Besos y buen finde ;)

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  24. Hola Irmina.

    Qué maravilla, magdalena y toffee, eso tiene que estar delicioso, salta a la vista que están riquísimas.
    Buen fin de semana.

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  25. Qué cosa máss rica Irmina, con lo que me encantan esos caramelos
    Besitos

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  26. Esas son magdalenas y lo demas son tonterias jajaja, me encanta el sabor de los toffe, y las galletas de queso son monisimas ademas de ricas, un besito mi niña

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  27. Que ricas¡¡¡¡ se ven tremendas de buenas y con el saborcillo que tiene el caramelo, estupendas
    besos

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  28. mm.. que buena pinta tiene! las he de probar!

    adioss!

    pasate por mi blog _;)

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  29. MMM.... QUE BUENA PINTA TIENEN ESTAS MAGDALENAS! HE DE PROBAR DE HACERLAS PORQUE A MI ME ENCANTAN!

    PASATE POR MI BLOG CUANDO PUEDAS ;)

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  30. menuda pinta !!toda una tentación!!

    besos**

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  31. No puede ser mejor el relleno!!! Me encanta :D
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  32. Uyyyyyyyyyyy, esto lo tengo que hacer! Caramelos de la vaquita???? jejejejejeje
    Bsitossssssssss

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  33. Que buena pinta tienen y la idea de poner trocitos de caramelos de toffe me parece genial me lo apunto. besos.

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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  34. Que ricas!Me encanta la sorpresa....menudo saborcito mas rico tendran.
    Besitos.

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  35. Que delicia!! tiene que estar exquisito. Los probaré. Un besin.

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  36. Olla Irmina, ficaram deliciosas.Lindas.Beijos querida.

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  37. Preciosa presentación! En casa nos gusta el caramelo a todos, así que un postre así sera un éxito! Saludos

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  38. Esto tengo que probarlo!!!!!!!!!! El toffee me encanta, me chifla y me rechifla. Ñaaaaaam.

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  39. Menuda sorpresa!! Tienen que estar deliciosas

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  40. Madremía, qué pintaza tienen esas magdalenas... y la decoración del vaso de leche me parece impresionante. Felicidades...

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