Lo interesante es tener un molde en forma de huevo y si no, también se me ocurre, la propia cáscara de huevo limpia.
Yo lo hice con éste huevo de plástico que era un juguete de Paris cuando era pequeño, mi hijo, (ahora tiene casi 24 años), lo conservaba Marilé, mi hermana, que todo lo guarda. Gracias, hermanita.
INGREDIENTES
1 huevo, 2 cucharadas de azúcar, 1 gota de aceite, chocolate blanco y una pizca de chocolate oscuro.
PREPARACIÓN
Se unta de aceite el interior del molde.
Se derrite el chocolate blanco añadiéndole poco a poco una pizca del oscuro, hasta conseguir la tonalidad mas parecida a un huevo de verdad. Dar varias capas para que coja consistencia. Dejamos en la nevera para que se endurezca.
Separamos la clara de la yema. A la clara con una cucharada de azúcar la batimos a punto de nieve firme hasta hacer casi un merengue, dando el aspecto como si la clara estuviese cuajada.
La yema la batimos igualmente con la otra cucharada de azúcar hasta que esté cremosa y que tenga aspecto de casi cuajada también.
Desmoldamos el huevo de chocolate, lo modelamos y ponemos la parte inferior en el recipiente especial para los huevos pasados por agua. Llenamos el interior con el merengue y en el centro ponemos la yema azucarada. Cubriremos parcialmente con la otra parte del huevo de chocolate.
A la nevera para que esté fresquito.
Lo decoré con una golosina que compré en Irlanda que es de chocolate blanco y bolitas de colorines.
Irmina qué original, me reitero, cada día con una cosa nueva y más sorprendente que la anterior. Me encanta.
ResponderEliminarBesos.
La imaginación al poder. Que ideas tiene mi niña. Es que es un puntal.
ResponderEliminarpues yo me quedo asombrada eres genial tienes una gran creatividad eso vale muchisimo te felicito te quedo super , buenisima idea.
ResponderEliminarbesitos
Muy original. Una idea estupenda!!!
ResponderEliminarBesos
Por favoreeeeeeee, qué cosa más original. Aunque menudo trabajín pa comerse un huevito!! Parece un huevo huevo. Jaja.
ResponderEliminarUn beso.
Fantástico Irmina! Original te lo han dicho ya, pero no está demás repetir. :D
ResponderEliminarSaludos,
Marcela
hola vengo desde el blog de jacky y tienes una cosas riquiisimas la tarde del parchis eso es chulisimo y ahora este dulce huevo pasado por agua tiene que estar riquisimo te visitare mas a menu un saludo
ResponderEliminarSensacional! Es que tienes hasta el molde idóneo!!
ResponderEliminar¿Qué más te puedo decir??? Que ya sabes todo lo que estoy pensando en estos momentos!
Un abrazo,
JOPÉ IRMINA LO QUE ATI NO SE TE OCURRE NO SE LE OCURRE A NADIE.ERES INCREIBLE! BESOTESSSSSSSS.
ResponderEliminarMira que original!!!, no dejas de sorprender. Te ha quedado genial.
ResponderEliminarBesos
Hola Irmina!
ResponderEliminarDespues de tantos elogios, ya no se que decirte. Pero está claro que te falta el mio......
Te felicito, por el huevo, por la imaginación y por esas manitas que tienes que hacen esas obras de arte.
Un saludo.María.
dear irmina
ResponderEliminarthanks you so much for passing by my blog and leaving such appreaciting words..it led to the discovery of your blog and you have such wonderful posts. The pictures speaks of them..please please...install the language translator so that i can read your posts and pick up ideas for myself.
Me has dejado que no se que decirte, porque es impresionante lo que haces y los resultados que consigues
ResponderEliminarUn saludo
hola irmina;
ResponderEliminarcomo siempre te doy un 10,que original te ha quedado y que imaginación,me encanta.
un saludo
Hola Irmina
ResponderEliminarQué idea tan graciosa y original Eres una gran maestra. Un besote y mil gracias.
Irmina, sin lugar a dudas, preparas unas recetas de lo más originales que he visto nunca. Lo facil es imaginar y pensar algo, pero lo verdaderamente complicado es plasmarlo o llevarlo a cabo como tu haces. Nuevamente mi más sincera enhorabuena.
ResponderEliminarUn beso, Batxi.
buenas enhorabuena por tu blog la verdad que me ha gustado mucho y tiene cosas muy originales.
ResponderEliminarun saludo desde el blog de las bollis.
¡¡Genial¡¡....eres muy creativa y una estupenda repostera Irmina.
ResponderEliminarUn beso y muchas gracias por tu colaboración
Menuda idea, me ha encantado, a mi no se me hubiése ocurrido ni en mil años. Gracias por la idea, me ha encantado.
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete